电磁炉用的炒锅能放火上烧吗

Question

如题所述

Answer 1

理论上是能用的，因为炉具上用的是不锈钢锅，电磁炉上用的同是不锈钢锅，当然可以用。但是，电磁炉专用锅往往其锅底做得特别薄，放在电磁炉上，因其受热均匀，不容易变形，如果将其放在炉具上烧，情况就不一样了，炉具火不均匀，用不了几次，很快就会变得矫曲不平，影响以后再在电磁炉上使用。所以，一般情况下最好不要放在炉具上烧。

Answer 2

肯定没问题，放心好了。电磁炉是采取磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热。如果把锅放在炉火上则是直接对锅体加热，这2种方法不会对炒菜有甚么影响，也不会破坏锅具。

Answer 3

可是可以的。但是这样用过之后这个锅在一般的电磁炉上面就不大方便使用了！里面的磁性会被破坏！但有一种光波炉电磁炉就可以在上面用！
可以看看！选一款这样的电磁炉也是不错的！http://zhidao.baidu.com/question/78405995.html

Answer 4

电磁锅是平底的，在其他热源上加热容易变形，等到再在电磁炉上用的时候。就不好用了。烧坏是有可能的，因为电磁锅一般都不是很厚。。而一般长用锅。都比较厚的。

Answer 5

不会，但如果再在电磁炉上使用应现将锅底擦干净