冻鱼丸怎么快速解冻

Question

如题所述

Answer 1

冻鱼丸怎么快速解冻？

1、用流动的水解冻，把需要解冻的鱼丸放在一个盆中，然后打开水龙头，让水流缓缓的淋在鱼丸，可以加快解冻的速度；

2、用微波炉解冻，把需要解冻的鱼丸放在盘中，并在上面扣一个碗，放进微波炉中，使用微波炉解冻功能，解冻一分钟；

3、用温水解冻，并在水中加入盐，可以加快解冻的速度。

冻肉快速解冻的方法：

肉解冻的时候会在水中放入食盐和白醋等调味料。食盐本身是能够让冻肉解冻的更加快，而白醋的加入也算得上锦上添花，因为白醋含有大量的醋酸，而醋酸能够让冻肉解冻的更加快，所以很多老一辈的人都喜欢用食盐和白醋去解冻肉。但是这样的方法其实也不能够起到快速解冻的效果，用食盐和白醋浸泡至少也是一个小时起步，这一个小时可是要等很久的。

那么如果让冻肉快速的解冻呢？其实方法很简单，只需要在水中加入一样东西就可以了，这样东西是很多年轻人经常忽略的，但是大部分有做饭经验的老人都知道。就是在浸泡冻肉的水中加入一些米酒，食盐和白醋并不能够完全让冻肉快速解冻，而米酒是可以的，特别是温热的米酒。

水中加入了米酒之后。在半个小时内，冻肉就能够解冻的差不多了，如果再多一些时间，就会和刚刚买回来的肉一样软嫩。

可以试试用在鱼丸的解冻上。

Answer 2

想要让鱼丸快速解冻，应该用温水去冲泡。