黑米和苦荞米还有大米能一起蒸米饭吗?

如题所述

可以,不过两种米对水和时间的要求不同,需要大家在一起蒸的时候根据黑米和白米的比例调整水和蒸的时间。
煮饭添加黑米的好处:日常的米饭中都推荐大家添加额外的粗粮、杂豆类食物混合,多增加一些膳食纤维含量,也可弥补损失的矿物质。膳食指南中主食的摄入一层其实也有所提示,我们每日的主食类摄入量是250~400g,这其中写明了有50g~150g是薯类、全谷物类食物,也就是我们平时所说的粗粮类。所以,主食的摄入里,我们应当“粗细搭配”,而并不是仅仅吃细粮(细粮是经过精细加工的主食,如白米饭、精白小麦粉做成的面食,如包子、馒头、面条等)。
所以,黑米混合白米煮饭是不错的选择,当然,其他选择也有不少,比如添加绿豆、红豆、芸豆、小米、青稞、甚至红薯等,其实也比吃白米饭要强得多。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-08-04
黑米,苦荞米还有大米,当然一起可以蒸米饭,这种粗粮一起蒸出来的米饭营养比较均衡一些。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-09
黑米和苦荞米,大米可以一起蒸米饭的,这样可以让营养更加丰富。

苦荞米怎么吃简单
煮粥做法

以荞麦米,水浇沸后,直接下锅里煮,煮至米粒烂熟即可。如再加几枚红枣,味道更鲜美。

荞麦粥

原料:荞麦100克,鸡腿50克,土豆100克,白扁豆20克,胡萝卜20克,盐2克,酱油10克。

做法:

1.把芥麦米洗净,沥干水分。

2.鸡腿肉片成小块,马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片。

3.将锅中倒入适量的水,然后放入适量的芥麦煮上20分钟,之后就将苦荞米捞出沥水。

space


苦荞米可以长期吃吗
苦荞米纯天然,内含蛋白质、维生素、叶绿素及镁、铁、铜、钾等微量元素,其性甘平,下气利响,清热解毒。特别是苦荞米中含有大量的黄酮类化合物,其中富含的芦丁对糖尿病、高血压、高血脂等患者有显著作用,如果长期食用有益于健康。苦荞米易熟,在大米中掺入一定数量的苦荞米,无论做干饭,还是做稀饭,其色泽淡黄,清香可口。可作为我们日常餐桌上的健康食品。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-06-29
也可以呀!促进消化也有很多膳食纤维利于去排便排脓都可以,俄煮时是加点养生密码那种红豆薏米五谷·粉去搭配蒸米饭的。感觉是很营养的杂粮饭
第4个回答  2022-06-29
也可以呀!促进消化也有很多膳食纤维利于去排便排脓都可以,俄煮时是加点养生密码那种红豆薏米五谷·粉去搭配蒸米饭的。感觉是很营养的杂粮饭