合理饮食包括哪些食物呢？

Question

如题所述

Answer 1

中国人自古以来习惯使用一日三餐的饮食方式。但是，你的日常饮食真的健康合理么，为什么有些人吃的不多但会发胖，有些人吃的很多但是身体却一直很健康呢。合理健康的日常饮食方式也就是一日三餐所包含的营养必须满足人体的基本消耗能量的需求以及身体生长、发育的需要。合理健康的饮食方式也可以达到一定的减肥目的。
合理饮食应包括什么？
正常人每日食物摄入应包括奶类、肉类、蔬菜水果类和五谷主食这四大类。奶类富含钙离子、蛋白质等可满足人体日常所需，也可补充人体所缺失的钙离子来强健骨骼，预防骨质疏松。推荐每日饮奶200ml最好。肉类、禽类、鱼类等所富含的丰富蛋白质，可以有效促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日250g左右最好。蔬菜水果类含丰富的维生素和纤维素，能够提供给身体一定的饱腹感，促进消化能力还能够增强人体抵抗力，畅通肠胃，每日的摄取量在500g左右为宜。五谷类含大量淀粉，可在身体内转化为糖分来为身体供能，每日200g—400g为宜。
怎样才是正确健康合理的饮食？
早餐：古人说早餐为天食，午餐为人食，晚餐为鬼食。外国人说早餐像贵族，午餐像平民，晚餐像乞丐。所以说，早餐很重要。一日之计在于晨，早餐应补充充足的能量来应对一天的工作需求。应该是低热能、营养均衡、齐全，特别是要富含膳食纤维。纯牛奶，鸡蛋，少量肉类再加上一些蔬菜即可。
午餐：午餐以碳水化合物主食为主，但切记不要过多，宜吃一些含蛋白质和卵磷脂高的肉类、鱼类、蛋类和大豆制品。因为这类食物可以提供给身体大量的优质蛋白，从而使头脑保持清醒，对记忆功能有很大帮助。但也注意适量，否则可能会影响下午的日常活动。
晚餐：晚餐同样重要，古人讲，过午不食。但其实晚上还是要补充一定的营养来增强饱腹感，避免饥饿的感觉过于强烈。最好食用一些清淡，少油的食物，少摄取碳水化合物，可以食用一些水果来补充一定的糖分和维生素矿物质。
温馨提示
应多注意减少高油脂食物的摄入，否则很容易形成脂肪肝等疾病的出现，肉类少吃红肉，多吃白肉，每日的蛋白质摄取量不要过多，否则可能引起营养过剩。在吃饭之后最好散步或站立30分钟以上，能够有效避免脂肪堆积在腹部，也能促进身体的消化。科学健康合理的饮食能够使你的身体更加健康，并且能够有效的对减肥产生帮助。长期健康的饮食也能减少身体疾病的出现，增强自身免疫力。

Answer 2

合理饮食更健康，推荐这3种食物，美容护肤排毒燃脂

Answer 3

首先要有固定的作息，饮食要有规律，即每天在相同的时间进餐。

其次，一天中最重要的就是早餐，午餐，晚餐。俗话说：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。这个是基本的健康饮食原则，每餐根据个人需要，有不同的要求。正常人（健康状态）一般要求荤素得当，种类丰富，五谷杂粮。其他需要注意的也有很多，像少吃油炸食品，适度用油，适量分配等。

最后，合理的饮食还需与好的生活作息习惯相辅相成，积极锻炼身体，身心愉快，对工作充满热情等。酒类，零食，甜点，宵夜等部分也要适时，适量，适己的进行。

营养素

食物里面含有许多物质，医学上把这些东西叫做营养素。人体所需要的营养素有：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和微量元素，以及水和膳食纤维。

蛋白质

人的生长发育、细胞更新、身体损伤的修复离不开蛋白质。因为它是构成细胞的主要物质；蛋白质还可以转变成糖和脂肪，作为备用能量；在人体执行抵抗疾病、向器官组织运输血液中的氧等生理功能时，蛋白质也扮演重要角色。

富含蛋白质的食物主要有动物性食品(肉、禽、鱼、蛋、奶)和豆类食品。

脂 肪

脂肪是组成人体细胞的重要成份，有提供和储存能量，帮助人体吸收脂溶性维生素，保护脏器和保温作用。

脂肪酸是结构最简单的脂肪，分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种。一般来说，动物脂肪含饱和脂肪酸多，植物油含不饱和脂肪酸多。

富含脂肪的食物有动物油、植物油、肉类、油料作物的种子等。

碳水化合物

碳水化合物指的是糖类，是人体内最主要的供给能量物质，人的大脑的能量完全来源于葡萄糖。

糖类分简单和复合糖。简单糖有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等。复合糖包括淀粉、糖原、糊精、膳食纤维。复合糖主要来源根谷类、薯类、豆类等食物中。

维生素

维生素是人体必需的营养素，每天需要量很少，但必须经常由食物供给。它们包括：维生素A、D、K、维生素B6、B12、维生素PP、维生素C、叶酸等。

人体缺少哪种维生素，就会得这种维生素缺乏症：

维生素A缺乏：可患夜盲症、泪腺分泌受阻；呼吸道易受感染；皮肤干燥、粗糙等。维生素D缺乏：儿童易患佝偻病，成人可引起骨质软化或骨质疏松。

维生素B1缺乏：可引起便秘、抑郁症、食欲不振、脚气病、腿肚子抽筋等。

维生素B2缺乏：表现为害怕强光、视力疲劳、眼睛发炎；嘴角开裂、舌炎等。

维生素B6缺乏：可患贫血、食欲不振、神经炎、