减肥期间可以吃低热量的食物既能补充营养又不会长胖。减肥减少的是体内多余的脂肪，增加肌肉比例。这样才能达到苗条和形体美的身材。减肥的基础是均衡饮食，饮食搭配的均衡，才能达到既补充营养又不会长胖。
一，蛋白质类。
减肥期间选择低脂肪高蛋白的食物，蛋白质在减肥期间能起到增肌和燃脂的效果。属于减肥期间必须的食物，既能补充人体需用的蛋白质又不会长胖。如鱼虾肉，鸡胸肉，牛肉，鸡蛋，豆制品等食物。建议以清蒸，清炒的方式进行，这样既能减少油脂的摄入量，避免摄入过多的热量。
二，蔬菜类。
蔬菜类食物富含纤维素，纤维素能增加饱腹感，还能促进肠道蠕动和排便，对避免便秘有很好的辅助帮助。蔬菜的热量比较低，减肥期间也是优选的健康食物。如生菜，西兰花，油麦菜，菜心，紫甘蓝等蔬菜。
三，粗粮类。
粗粮食物富含膳食纤维和B族维生素，能延缓血糖上升速度，增加饱腹感，促进排便。而B族维生素能增加脂肪燃烧和代谢脂肪，既能补充B族维生素又能起到减脂的效果。
如红薯，玉米，紫薯，燕麦，荞麦，红豆等食物。
温馨提示：虽然低热量食物能起到辅助减肥的效果，但是低热量的食物也不能食用过量，食用过量也会增加摄入过量，增加肥胖的几率。
平时保持粗细搭配的饮食结构，细嚼慢咽，每餐吃7分饱，保证每餐要有主食，蛋白质，蔬菜，水果及健康脂肪的摄入量，这样才能达到均衡饮食和均衡营养的作用，让身体有足够的营养去燃烧脂肪和代谢脂肪。
热量低对减肥有利的食物：
1、绿豆芽
绿豆芽可以去除血管中的脂肪，对身体有清热、解毒、除湿、利尿等作用。经常吃绿豆芽，可以清洁胃部，解热和解毒，清洁牙齿。此外，绿豆芽可以防止脂肪在皮下堆积。多吃绿豆芽可以促进胃肠健康。绿豆芽不仅热量低，还可以帮助减肥。
2、大白菜
大白菜的膳食纤维含量很高，冬季多吃新鲜的大白菜对眼睛和脸部有好处。但是，最好不要吃存放太久的大白菜，存放太久的大白菜营养会流失。另外，消化不良的人群不要吃生的大白菜，以免被粗纤维切断，刺激肠胃伤口。大白菜这种低热量食物，长期食用可以促进肠胃健康，对减肥起到很好的作用。
3、鸡肉
鸡肉中含有很多色氨酸，色氨酸是人体无法合成的必需氨基酸，它有助于身体协调和改善睡眠、情绪和食欲，这些因素对减肥非常重要。
4、辣椒
辛辣的食物很多人都喜欢吃，辣椒是很常见的食物，经常吃辛辣的食物可以帮助燃烧脂肪，而辣椒素会帮助释放、燃烧脂肪，是一个很好的减肥食物。
5、绿茶和咖啡
绿茶和咖啡可以促进人体的新陈代谢和能量消耗，使人体保持无脂状态，而经常喝咖啡和绿茶可以减少脂肪的形成。
下面来说说减肥最好不要吃的高热量食物：
1、油炸食物
油条，炸鸡，薯条，薯片，汉堡等，这些油炸的食物热量是非常高的。
2、烧烤食物
经过烧烤的食物有大量的油，吃多了会长胖。
3、糖炒粟子
糖炒粟子不仅糖分含量高，淀粉含量也高，多吃容易胃胀，也会长胖。
4、话梅
话梅这种食物不仅糖盐含量高，更会让你食欲大开，吃更多的食物。
5、可乐
糖分含量极高，要是每天喝一罐，一年能发胖8公斤。
本回答被提问者采纳水果酸奶沙拉是一个好的选择！
水果（可以随意搭配、酸甜口味比较合适）切小块、几颗坚果（一定不能多）、一盒100g左右的酸奶
但是需要大小合适的碗，控制其分量。
八盒装的一小盒分量很合适。
晚餐还可以打混合果汁喝，可以在比较甜的水果当中加入牛奶，比如香蕉
请采纳回答谢谢