糖尿病患者低血糖反应在临床中较为常见。对于糖尿病患者来说，低血糖相当危险，其引起的心、脑、肾损害是不可逆转的。
当糖友出现：饥饿感、心悸、出汗、手颤抖、头晕等，严重者会晕倒，此时需要引起重视，也不能盲目吃东西。
糖尿病患者低血糖时要怎么吃？
简而言之，低血糖时要选择那些能够快速升高血糖的食物，如糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等。
尤其是葡萄糖，能够迅速被胃肠道所吸收，使血糖能在短时间内升高，纠正低血糖状态。目前市场上有专门的葡萄糖片出售。
不同食品引起血糖升高快慢不同，由快到慢为：
葡萄糖＞蜂蜜＞白糖水＞可乐＞果汁＞葡萄干＞牛奶＞冰淇淋＞巧克力。
下面具体说说：
1.葡萄糖溶液
升糖指数100，20克含糖食品=1支50毫升，50％浓度葡萄糖溶液，小支易携带，易吸收，升糖。
2.方糖（蔗糖）
升糖指数84，20克含糖食品=4~5块方糖，含在嘴里易融化，易吸收，升糖较快，方糖拆封后需要密封防潮。
3.蜂蜜
升糖指数73，20克含糖食品=二两瓷匙左右蜂蜜，易携带且易服用，可很快被肠道吸收入血，迅速纠正血糖。
4.可乐
升糖指数63，20克含糖食品=150毫升左右，但部分可乐用了阿斯巴甜等代糖，升糖效果微弱，需鉴别后食用。
5.水果软糖
升糖指数54，20克含糖食品=3~4颗糖（以海南椰子糖为例），但升糖不迅速，不易溶化在口，可能会有吞咽困难，不建议食用。
6.酸奶
升糖指数48，20克含糖食品=100~150毫升酸奶，酸奶中的乳酸能延缓胃排空，血糖升高不迅速。
7.橙汁
升糖指数46，20克含糖食品=150~200毫升橙汁，易于服用，易吸收，如果身边没有葡萄糖溶液时，市售果汁也是不错的选择。
8.谷物饼干
升糖指数46，20克含糖食品=1~2块饼干，饼干所含的淀粉属于多糖，需要逐级消化才能变成单糖吸收，故升糖效果不明显。
9.巧克力
升糖指数=34，20克含糖食品=1~2块巧克力，巧克力中因含有大量的脂肪，吸收速度更慢，血糖升高也会更慢。
注：糖尿病患者出现低血糖时，不要吃一些含有很多脂肪或者蛋白质的食物（如冰激凌）。因为脂肪会使胃的排空减慢并且延缓碳水化合物的作用，使血糖不能够在短时间内迅速升高，而低血糖的刺激会促使患者继续食用更多的食物，导致接下来的血糖难以控制。
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编辑：足康科技
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1、低血糖吃什么好
(1)虾皮腐竹
材料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
做法：虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。
(2)炸五香麻雀
材料：麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
做法：麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片，放入麻雀炸成金黄色。每周一次，主治头晕，腰酸冷软。
(3)西湖牛肉羹
材料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法：牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
(4)太史鳝羹
材料：鳝丝250克，猪瘦肉100克，水发木耳50克，香菇5只，蒜头1瓣，黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。
做法：将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝，鳝丝加酒，盐渍片刻。油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内，爆15分钟，调味后着薄芡，放上葱丝，淋上麻油即成。可常食用，此菜具有补脾益气之作用。
2、低血糖的原因
1、器质性低血糖。由于胰岛和胰外原发病变，造成胰岛素、C肽或胰岛素样物质分泌过多所致。
2、功能性低血糖。患者本身无原发性病变，由于营养和药物因素等所致低血糖。
3、反应性低血糖。由于患者多有自主神经功能紊乱，迷走神经兴奋，使得胰岛素分泌相应增多，造成临床有低血糖表现。
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