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猪肉上有一层的白膜需要去掉嘛? 急 急 急
要不要去掉 如果要除去 怎么弄 家里的刀不快
不去掉是不是 不好吃呀
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推荐答案 2008-11-16
要吃肉的话还是去掉好了,影响口感,但吃的话绝对没什么问题,台湾的名小吃虾卷就是用那个膜卷的呢!要去掉的话用水冲一下,冲起一个角,撕一下就开了,要不就放到水里撕。
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其他回答
第1个回答 2008-11-16
可食用。但去掉更容易入味。在烫水里滚一下,用指甲一撕就掉了。本回答被提问者采纳
第2个回答 2008-11-16
实际上把刀在水池边沿必两下就快了,然后顺着肉丝慢慢地剥下来。
相似回答
猪肉上有一层的白膜需要去掉嘛?
急急急
答:
要吃肉的话还是去掉好了
,影响口感,但吃的话绝对没什么问题,台湾的名小吃虾卷就是用那个膜卷的呢!要去掉的话用水冲一下,冲起一个角,撕一下就开了,要不就放到水里撕。
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