如题所述
芹菜牛肉水饺的做法
1.面粉加一个鸡蛋加温水和成面团,醒发一个小时。
2.大葱洗净切段
3.温水泡花椒
4.大葱切末
5.过滤花椒水
6.牛肉馅打进半碗花椒水
7.大量顺时针搅拌
8.肉馅加入葱末
9.加入食盐
10.适量鸡精
11.再加入花生油
12.香油少许
13.最后加入生抽
14.芹菜洗净控水
15.切成细丁
16.加入肉馅搅拌均匀
17.喷香肉馅做好了
18.包饺子
19.排好队小胖猪