吃冰糖会发胖吗?

如题所述

朋友你好!冰糖的成份是蔗糖,只要是糖,吃得太多都会发胖、白糖和冰糖的成分相同,只是形态不同,冰糖一般都是比白糖大块一点的,晶体形状,白糖是细沙形状,烧菜用的比较多
白糖是甘蔗榨汁经高温浓缩+石灰水,迅速冷切而成的。
冰糖可以将白糖经过熔化,人为给适当的温度(降温速度较慢),结晶颗粒粗大的晶体,叫冰糖。
两者的成分相同。

其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物,白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖在长期贮存中,由于糖蜜会发生氧化,从而使颜色变深,且有酸味,这时的红糖就不能再食用了。
总的说来白糖性平,纯度较高;红糖性温,杂质较多;冰糖则是糖的结晶。
在功效方面:适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用。另外,红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。
另外吃食用糖时要注意:
1/糖尿病患者忌用。
2/适用量:每天不超过30克。
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第1个回答  2018-10-06
冰糖也是糖,且纯度很高,富含大量卡路里......,偶尔吃点也不要紧,多走几步就消耗掉了
第2个回答  2020-04-28
会的,只要是糖,如果代谢不了都会转化为脂肪,红糖白糖冰糖都是糖哦~~~
第3个回答  2020-02-16
冰糖比蔗糖要好一点~~~相对来说减肥木糖醇比较好~~~
第4个回答  2020-01-12
  冰糖是蔗糖重新结晶的产物,化学成分完全一样,吃进去后也会变成葡萄糖被吸收,过多的话同样会转变成脂肪,会使人变胖。
  冰糖是很多人都爱吃的,毕竟吃起来甜滋滋的,但是冰糖毕竟是糖,如果喝的少是不会的,不过,最好能够计算一下每天摄入的能量。
  糖在人们的日常膳食中是必不可少的调味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、红糖几种,它们都是从甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴,白糖性平,纯度较高;红糖性温,杂志较多;冰糖则是糖的结晶.。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收,冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好,它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著,红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用,另外,红糖对血管硬化能起一定预防作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。
  少量饮用冰糖是不会让人们发胖的,但是若是大量的饮用,那就会有发胖的几率了,而且大量的食用冰糖对身体也不好。