为什么印度人一般坐在地上吃饭？

Question

如题所述

Answer 1

其实在古代，不仅印度人这么吃饭，连古罗马、古代波斯这些中亚国家也流行坐着用手抓饭吃。古代流行坐地上用手抓饭这个可以，可是都到了近代了印度人还普遍如此，那就显得有点落后了。

特别是英国殖民印度那么多年，怎么印度人没学学用刀子和叉子吃饭呢？对于这种现象，印度人有自己的解释。印度人认为用手直接吃饭可以近距离体会食物的感觉，用手吃饭也可以拉近与神的距离。

印度人认为吃饭中很多快感来自触觉，刀叉和筷子阻止了这种感觉，所以也就阻却了特有的快感。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。

印度人吃饭一般是习惯坐在地上，食物也不是放在餐桌上，印度南部地区更是把食物放在芭蕉叶上，这种姿势好像用手更方便些，如果用勺或者刀叉确实吃起来麻烦，坐地上也是体现对神明的尊重。