为什么印度人一般坐在地上吃饭?

如题所述

其实在古代,不仅印度人这么吃饭,连古罗马、古代波斯这些中亚国家也流行坐着用手抓饭吃。古代流行坐地上用手抓饭这个可以,可是都到了近代了印度人还普遍如此,那就显得有点落后了。

特别是英国殖民印度那么多年,怎么印度人没学学用刀子和叉子吃饭呢?对于这种现象,印度人有自己的解释。印度人认为用手直接吃饭可以近距离体会食物的感觉,用手吃饭也可以拉近与神的距离。

印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。

印度人吃饭一般是习惯坐在地上,食物也不是放在餐桌上,印度南部地区更是把食物放在芭蕉叶上,这种姿势好像用手更方便些,如果用勺或者刀叉确实吃起来麻烦,坐地上也是体现对神明的尊重。

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