法律分析：加拿大国籍的是否能在中国坐牢要看其犯罪的具体情况，根据刑法的相关规定，对于凡是在中华人民共和国领域内犯罪的，都适用中华人民共和国刑法的规定，这里的实施犯罪的人包括外国人，这是属地原则的适用，只要外国人在我国领域内犯罪的，都要追究刑事责任，依照我国法律服刑。如果是外国人在我国领域外对中华人民共和国国家或者公民犯罪，且按刑法规定的最低刑为三年以上有期徒刑的，也是使用中华人民共和国刑法来追究刑事责任。所以加拿大国籍的是否在中国坐牢，要看其犯罪行为是否按照中华人民共和国刑法追究刑事责任。
法律依据：《中华人民共和国刑法》第六条 凡在中华人民共和国领域内犯罪的，除法律有特别规定的以外，都适用本法。
凡在中华人民共和国船舶或者航空器内犯罪的，也适用本法。
犯罪的行为或者结果有一项发生在中华人民共和国领域内的，就认为是在中华人民共和国领域内犯罪。
第八条 外国人在中华人民共和国领域外对中华人民共和国国家或者公民犯罪，而按本法规定的最低刑为三年以上有期徒刑的，可以适用本法，但是按照犯罪地的法律不受处罚的除外。