零添加酱油怎么选?安全好吃的0添加酱油推荐

如题所述

现在酱油种类太多了,质量不一,有些酱油完全就是味精调和的,配料中添加了山梨酸钾(防腐剂)、焦糖色(着色剂)和安赛蜜(甜味剂)等等很多添加剂,长期食用对人体健康不利。那么零添加酱油怎么选?下面为大家为你推荐高品质的零添加酱油,可以作为选购参考。
厨邦零添加原汁特级生抽,极简原料,只有6种:水、非转基因黄豆、小麦、无碘盐和酵母抽提物,0添加山梨酸钾、苯甲酸钠、蔗糖素。采用传统酿造方法的特级生抽,每100毫升氨基酸态氮含量大于等于1.0g,高出国家特级生抽标准0.2g,营养丰富∞酱香浓郁口感醇香,炒菜放一点健康又好吃。
厨邦零添加黑豆原汁特级生抽,这款黑豆零添加酱油精选高蛋白的东北黑豆为原料,加水、无碘盐、小麦,还有白砂糖和酵母提取物这六种成份,没有任何添加剂。采用高盐稀态发酵工艺,经过六个月长时间发酵,提取第一道酱油精华原汁而成。氨基酸态氮含量每毫升高达0.9g,高出国家特级生抽标准0.1g。特别适合老人小孩还有追求安全健康的家庭使用。
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