主料
高粉
2杯
鸡蛋
2个
牛奶
125ml
辅料
白糖1.5大勺
盐0.5小勺
酵母1小勺
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将盐和糖分放面包机两角，再放入其余材料，酵母放在最上面
2
把原料配好后，按照说明书上的方法将桶装入面包机内
3
启动一次和面程序
4
一次程序进行完后，面粉团成不太光滑的面团，摸起来稍有点粘手
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再进行一次和面程序，面团明显光滑多了
6
两次和面后，就可以放心地交给面包机了 因为我比较喜欢软一点的外表，所以我选择了和风面包程序
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在程序进行了十几分钟后，面包机会休息一下，这时候，可以将配方中的油脂加入，我用的配方没有，所以略过
8
盖好盖子，让面包机自动运行 面包的发酵需要在一个密封的环境里，所以中间最好不要再打开盖子，面包机面板上有内箱灯的开关，只要打开就可以清楚看到面包机内的情况
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这是第一次做的，是等面包机全部结束工作才拿出来的，表皮上色过重，皮稍微厚了点，不过还是蛮脆的
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第二次，在剩一个小时的时候，给面包表面刷上了一层蛋液 看着上色情况提前手动结束了程序 看，表皮细腻有光泽多了
食材用料
面 300克牛奶 140克相克食物糖 20克相克食物奶粉 15克盐 2克酵母 4克鸡蛋 1个相克食物油~玉米油 20克
白面包的做法
1.所有食材称重
2.逐步放入面包桶先液体
3.搅拌2个过程
4.发起来的样子
5.拿出排气
6.分成6份
7.逐个揉圆
8.涂上蛋液
9.沾上芝麻
10.放在烤盘里按扁
11.二次发酵后开始烤
12.170度烤箱20分钟，200度3~5分钟
13.出炉
14.成品图来了
食材：
高筋面粉 500克
菜籽油 60ml
水 300ml
食盐 30克
元贞糖 45克
酵母 7克
做法与步骤：
1、准备好食材，高筋面粉，糖，盐巴，酵母，菜籽油。
2、把所有的材料放进面包桶。
3、启动第一次和面好，还拉不出膜。
4、第二次和面好就可以拉出膜了，面也很光滑了。
5、面团取出，分成三份。
6、把面拉长在卷好。
7、卷好的三份放进面包桶。
8、发酵到面包桶的9分满。
9、用刷子往面包皮上刷一层菜籽油。
9、刷好菜籽油的面包。
10、放入烘烤45分钟即可取出。