一、字面解释不同
1、订制
“订”为预约、预订之意，“订制”默认为基本约好，但还可以更改。
2、定制
而“定”普遍上看做已经确定了，“定制”则是已经决定，违约需要付出一定代价。
二、定和订的区别
1、定
确凿，必然的。侧重在表示确定下来，不轻易改变的。
2、订
分别表示经过研究商讨而确定下来；预先登记或约定；改正；修改；把书页或纸张加工成本子等意思。
三、引证释义不同
1、定制
确定的制度、规则。
范文澜，蔡美彪等人《中国通史》第二编第二章第二节：“从此盐铁官营成为定制。”
2、订制
指某一产品经双方协商同意、签订合同,甲方预付部分货款、乙方负责制造。
现代张楚琨 《忆流亡中的郁达夫》:“花一百多盾订制数十个发酵用的大木桶、大玻璃瓶和土法蒸馏锅。”
参考资料来源：百度百科-订制
参考资料来源：百度百科-定制
【订制】基本解释：
1.定制。指某一产品经双方协商同意﹑签订合同﹐甲方预付部分货款﹑乙方负责制造。
2.制订。
【定制】基本解释：
1.拟定制度或法式。
2.确定的制度﹑规则。
但看这2个词语两个“定”、“订”也是有很多区别的：
定---是已经决定、不可随便违约、更改的含义：
订---是预约、基本说好，还可以更改的意思。其确定性没有定严格、到位。
订金---预付款，有付款预先说下的意思，合同履行完可以充充作货款，没有处罚之义。
定金---法律术语，合同的成立、担保条款，接受定金的违约要双倍返还，付出的一方违约，无权收回。
其实六库订当初也遇到过这样的问题，但是最终确定了。也提供各位，这2个词语，在不同的情境下，所决定的意义很不同。特别是在签合同的时候，一定要慎重。追问
回答的好，多谢了。
追答你满意就好。
一、订单与订单的区别：
1、定义不同：
定单的定义：书面供货单。定单也叫即定货单。是经营主体之间为达成自己的产品目标而进行的物料或半成品需求请求，并以合同或其它有法律效应的形式的约定。
例如：按供应部定单生产的发动机。
订单的定义：企业采购部门向供应商发出订货凭据（包含成品、原材料、燃料、零部件、办公用品、服务等全部采购过程）。
2、法律角度的不同：
从法律角度上来说，是有区别的。建议使用订单 ,减少使用定单,避免风险。
3、类型不同：
订单类型：由于订单类型可以指定处理规则和订单分录默认值，因此系统在输入订单和退货单时，会要求这些订单类型。您可以将订单周期分配至每个订单类型，以控制订单处理并提供此订单类型的默认值。而定单是指书面供货单。
在现实生活中：订单软件有表格应用软件也有表格控件,典型的像Office word，excel表格是最常用的订单数据处理方式之一，主要用于输入、输出、显示、处理和打印数据，可以制作各种复杂的表格文档，甚至能帮助用户进行复杂的统计运算和图表化展示等。
二、定制与订制的不同：
一、意思不同：
1、定制：确定的做法和制度。
2、订制：定制。指某一产品经双方协商同意、签订合同，甲方预付部分货款、乙方负责制造。
二、出处不同：
1、定制：范文澜 蔡美彪等《中国通史》第二编第二章第二节：“从此盐铁官营成为定制。”
2、订制：张楚琨 《忆流亡中的郁达夫》：“花一百多盾订制数十个发酵用的大木桶、大玻璃瓶和土法蒸馏锅。”
三、侧重点不同：
1、定制：侧重于“定”，已经确定了，违约需要付出一定代价。
2、订制：侧重于“订”，订为预约、预订之意。默认为基本约好，但还可以更改。