我认为水稻、大豆可以在东北广泛种植,并且种植它们有前景。
在所有作物中,大豆对温度的要求最低。一般来说,在黑龙江北部种植玉米比较困难,但是黑龙江能种植大豆。因此,黑龙江省仍然保持着大面积的大豆种植。虽然现在已经引进了耐低温的玉米新品种,未来大豆种植面积将更低。如果同一种作物在一块土地上种植多年,土壤就会退化,这就需要种植其他作物,而在中国东北地区,最好的轮作作物是大豆。
当然,不可否认的是,东北部的稻米质量非常好,因为它需要更长的时间才能生长。东北地区水稻多为晚熟品种,生长周期一般在150天左右。生长期越长,积累的养分越多,品质和口感越好,单季产量越高。此外,东北地区昼夜温差大,更有利于水稻干物质的积累。因此,东北地区大米的品质和口感也相对较好。东北的大米更香更甜。这也是东北武昌大米长期居全国第一的主要原因。作物生长需要充足的阳光和温度,而越往北,积温越低。
在中国东北地区,可以种植普通经济作物。现在人们已经培育出抗寒水稻,而且在东北地区种植水稻也没有问题,因此东北地区的水稻种植面积比华北地区大得多,东北人口稀少,土地肥沃,水资源丰富。东北的水稻种植面积也没有人们想象的那么大。稻浪仅集中在盘锦、松嫩、三江等少数河流,水源充足,冲积平原灌溉方便。
东北三省土壤肥沃,地势平坦,土地资源丰富。气候温和湿润,多雨炎热,农业生产条件优越,尤其是肥沃的黑土,为东北地区农业生产提供了得天独厚的条件。人少地多,粮食商品率高,土地连片,适合大规模机械化耕作,也是东北成为中国商品粮基地的重要条件;东北三省的主要粮食作物是小麦、玉米、水稻和高粱。经济作物有:大豆、甜菜。东北平原是我国机械化程度最高、商品粮产量最大的粮食生产基地。