煮熟的鸡蛋切片,1,如何把煮熟的鸡蛋切成一片一片,据说有这道菜,2,这道菜的具体做法?

如题所述

第1个回答  2021-04-11
首先要找个比较快的刀,刀快切出来的鸡蛋不容易碎,切成一片一片之后再浇点海鲜酱油就很好吃哟!
第2个回答  2021-04-10
煮熟的鸡蛋切片对刀和刀功要求很高,首先刀要足够的锋利,其次刀功要够好,手起刀落,不能有丝毫的犹豫,否则鸡蛋会被切碎。
第3个回答  2021-04-11
煮熟的鸡蛋切片 如何把煮熟的鸡蛋切成一片片儿 据说有这道菜 这道菜的具体做法 首先刀片儿要快 技术也要过硬 鸡蛋切出来很不好看
第4个回答  2021-04-10
煮熟的鸡蛋切片很容易切碎,你可以用一根干净的棉线,把两头拉紧用它切出的鸡蛋会比较整齐
第5个回答  2021-04-10
我觉得是可以的,把煮熟的鸡蛋用白线来Ie成一片一片的是可以的