海鲜能不能跟红薯一起吃?

如题所述

不可以同食。 记住:千万不能和维生素C同吃!
  对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。
  虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
  腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃。
  虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
  吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。

  红薯忌与柿子同吃

  据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

  红薯应该何时吃
  红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

  特别提示:吃红薯不可过量

  红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
  红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。
  糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
  因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。
  红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。
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亲,所答非所问,我问的是红薯能不能跟海鲜一起吃,不是海虾。

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第1个回答  2013-12-20
不行的,因为地瓜里也含维生素C因为海鲜中的一种物质和维生素C结合会产生有毒的物质,类似砒霜。 不建议你吃本回答被网友采纳
第2个回答  2013-12-20
不行的,因为地瓜里也含维生素C因为海鲜中的一种物质和维生素C结合会产生有毒的物质,类似砒霜
第3个回答  2013-12-20
貌似两种食物不在一个餐桌吧!应该能
第4个回答  2013-12-20
不能