韭菜花能和奶一起吃吗

如题所述

你好,韭菜花和牛奶一起吃没关系。韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。韭菜与菠菜同食,易引起腹泻。韭菜与蜂蜜同吃,会引起心痛;韭菜和白酒也不能同食,是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食。
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第1个回答  2019-08-23
韭菜含有甙类、硫化物、苦味物、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等成分,性温味辛,有温中、行气、散瘀、活血、解毒等功效,但韭菜中含粗纤维较多,且较坚韧,不易被胃肠消化。
牛奶含有丰富的钙质,如韭菜与牛奶混合食用,牛奶中钙与韭菜中粗纤维结合,影响牛奶中钙成分的吸收,降低营养价值本回答被网友采纳
第2个回答  2019-08-23
韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
第3个回答  2019-08-23
尽量不要一起食用,因为两种食物都属于比较难消化的食物,所以不要一起食用
第4个回答  2019-08-23
韭菜是一种常见的家常蔬菜。韭菜花、韭菜叶以及花葶都可以作为蔬菜食用,韭菜籽可以入药。韭菜具有补肾健脾,提神,止汗固涩的功效,可以说是一身都是宝。有些人不太能接受韭菜的辛辣味道,是因为韭菜富含硫化合物,然而硫化合物可以抑制真菌、驱赶害虫。韭菜的效果一般指的是“温阳”的功效。 韭菜的好处:
韭菜是对身体很有益处的一种蔬菜:韭菜性温,味辛,可以补肾温阳;因为富含精油及硫化合物,可以增进食欲,疏肝理气的同时益肝健胃;辛辣的气味同时还具有活血散淤的功能,对于跌打损伤,胸痛等症状有缓解的作用;其次韭菜含有大量的粗纤维及维生素,能增加胃肠的蠕动,对于便秘患者很有帮助,这也是中医为什么称它为洗肠草了。

韭菜的坏处:
一般来说,如果不是过多地食用韭菜,其实对人体是没有太大害处的。只是阴虚内热的人群、患有痔疮,经常流鼻血的患者;眼睛干涩,眼睛患有疾病的人就不要食用了。还有就是韭菜和菠菜、蜂蜜等润肠类的食物最好不要一同食用,容易造成腹泻。a韭菜和牛肉都是属于“热”、“发”的食物,最好不要一同食用,可能会引发牙齿肿痛、上火等症状。韭菜和牛奶不能一起食用,韭菜中的草酸容易和牛奶结块,引起钙盐沉积,不利于钙质吸收。 所以,韭菜花不要和牛奶一起食用。