玉米沙拉
原料：玉米粒（新鲜玉米棒取粒或玉米罐头均）、生菜、樱桃西红柿、奶酪
调味料：橄榄油、黑胡椒
制作方法：
1.玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开
2.生菜清洗干净撕成小片
3.把樱桃西红柿从间分开奶酪切丝
4.玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即 三色玉米
蛋黄玉米
配料：咸鸭蛋、甜玉米.
1超市里买袋装美国甜玉米倒出来（放点点水蒸熟）
2咸鸭蛋取蛋黄（或买鸭蛋黄）用勺子弄碎
3锅里放油油热放入蛋黄碎会马上起沫起沫马上放入熟玉米炒片刻直蛋黄贴玉米上,即出锅（要放盐了啊）
特点：玉米甜、蛋黄香、黄黄红红色香味俱全还有营养
要点1.蛋黄定要红心
要点2.油能多了蛋黄要先煮熟
微波炉烤奶香玉米做法
好吃又简单懒人做菜法要感谢微波炉给我们提供方便喔
嫩甜玉米根要种粘玉米
用小刷子刷上色拉油少许盐少许蜂蜜（样烤出来才会有脆皮而且香甜喔）再刷上少许多烧烤调料（孜粉和辣椒粉还有咖哩粉和芝麻粉）用锡箔纸包好放至微波炉烤至9分熟打开锡箔纸刷点奶油再包好烤分钟味道嘛自必说了
玉米沙拉做法
用料：
速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙（10g）、白醋2汤匙（30ml）、油1汤匙（15ml）、盐1/2 茶匙（3g）、白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法：
1. 红菜椒洗净去籽与黄瓜起切成1cm见方小丁蟹肉棒化冻切成斜丁
2. 锅放入适量热水烧沸放入速冻豌豆氽制2分钟至熟取出用冷水冲凉沥干水分待用
3. 氽好豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗调入白醋、油、盐和白胡椒粉搅拌均匀即
点评：
用西式做法式原料做出道颜色丰富、清新适口、方便简单沙拉绝对您家餐桌增添少小惊喜
家常菜金沙玉米做法
·配 料: 甜玉米罐头罐、青豆（豌豆）100G、红甜椒、咸蛋黄10、姜片少许、料酒少许(HaoChi123.com)
·操 作: 1、罐头甜玉米沥干水份待用红甜椒切成小粒放油锅稍稍炒干水气
2、咸蛋黄用微波炉叮熟压成粉状（尽量压细）待用
3、青豆洗净沥干均匀裹上薄薄层生粉放入6成热油锅炸至表面略微发皱
4、锅留底油（油要少）放入姜片呛锅夹出扔掉咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙放入玉米粒和青豆翻炒至熟加入甜椒粒再翻炒均匀即起锅因有了咸蛋黄缘故偶没有放盐了过大家做时候尝尝味道觉得差点咸味再适量加盐
玉米浓汤做法材料：
红萝卜（切小丁） 1/2杯 水 2-3杯
美芹（切小丁） 1/2杯 玉米粒 1杯
洋葱（切丁） 半粒 盐 少于1/2茶匙
马铃薯（切丁） 2粒
美香菜或法香菜（切末） 随意
煎玉米饼
主料：玉米面、鸡蛋
辅料：牛奶、玉米粒
调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油
做法：
1.取器皿倒入玉米面加入适量牛奶、两鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊放入玉米粒搅拌均匀；
2. 小葱切碎放入碗加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；
3.坐锅点火倒入油油热放入鸡蛋炒熟出锅放盘；
4.坐平底锅放入少许油用勺子玉米糊逐摊成饼状煎熟出锅放盘子食用时用玉米饼卷着鸡蛋吃
蔬菜鸡肉玉米饼
配料：
1/3杯橄榄油、1/4莱姆汁、蒜蓉少许、1茶匙切碎欧芹、1/2茶匙盐、1/4茶匙胡椒、4块去皮去骨鸡胸肉、玉米薄饼、各色蔬菜及喜爱调味料
做法：
1． 前6种调料放浅盘调匀鸡肉浸料汁放入冰箱冷藏晚
2． 鸡肉从料汁取出滤去多余料汁放入锅火烹制5-7分钟直至料汁完全蒸干
3． 鸡肉切成薄片连同各色蔬菜及调味料起夹入玉米饼即
玉米粒饼：
两新鲜玉米棒子用刀把玉米粒切下来简单剁几下要让玉米粒看起来太大行了
把剁好玉米粒装大点容器里面放适量面粉先用种小汤勺放两勺再打两鸡蛋进去放适量纯牛奶（用水取替代牛奶我比较喜欢放牛奶做出来有股奶香味喜欢）开始要放多搅拌觉得干再放点牛奶当牛奶放太多了再放点面粉进去
对了喜欢吃甜放点糖吃咸当要放盐了（建议放糖甜比咸好吃）
搅拌时候好顺着方向搅好象做组织会比较好吧我看别人做面包蛋糕也提要顺方向搅
好啰嗦啊说了大堆
面糊弄好了要开始煎了平底锅或炒锅都自己吃也太讲究
锅里放适量油舀勺调好玉米糊入锅用铲子铲起反面顺便压下成饼状了两面煎得金黄差多起锅了接着再煎下煎时候要注意火候小火了容易煎糊
香香甜甜玉米饼再配上碗小米粥再加点咸泡菜真人间美味啊
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