农村蒸面辣子的做法

如题所述

农村蒸面辣子的做法如下:

原料

面粉80克、娃娃菜50克、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、大葱半根、大蒜4瓣、油泼辣子适量、干木耳5克、开水560克

1、所有材料



2、木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片、大葱用少量热油浇一下备用



3、面粉倒入盆中,少量多次加入开水,搅拌,将面用开水烫成糊糊,搅拌至无颗粒状



4、然后加入所有配菜,搅拌匀,调入盐、五香粉、鸡精搅拌匀



5、最后加入适量油泼辣子,搅拌均匀



6、放入锅中蒸,我用压力锅,压了15分钟。蒸熟后就可以出锅



7、农村蒸面辣子成品图


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-18

主料:面粉80克,娃娃菜50克

辅料:盐适量,五香粉适量,鸡精适量,大葱半根,大蒜4瓣,油泼辣子适量,干木耳5克,开水560克

1、木耳泡发后切小块,娃娃菜切碎,葱切碎,蒜切片,大葱用少量热油浇一下备用

2、面粉倒入盆中,少量多次加入开水,搅拌,将面用开水烫成糊糊,搅拌至无颗粒状

3、然后加入所有的食材,充分搅拌,加入盐,五香粉,鸡精充分搅拌,最后加入适量的油加入芥末,充分搅拌。

4、放入锅中蒸,我用压力锅,压了15分钟。蒸熟后就可以出锅,舀到碗里,泡馍吃
今天家里刚好有油条,我就泡油条吃,更好吃!

本回答被网友采纳