不可以。
小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
扩展资料：
葱的营养价值
1、壮阳。葱的好处，不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到壮阳补阴的作用。因此，男人们可以适量吃点葱。
2、发汗抑菌。大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
参考资料来源：人民网-葱有7大营养价值 这些食物坚决不能和葱一起吃
参考资料来源：人民网-养生：小葱不要拌豆腐 警惕九种相克食物（图）
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第1个回答 2021-04-19
可以。
主料：豆腐1块
辅料：葱1把、豆瓣酱适量、生抽适量。
小葱拌豆腐的做法：
1、买回来的豆腐放入碗中，开始切葱。
2、把切好的葱花放入碗中。
3、加入豆瓣酱。
4、开始搅拌。
5、倒入生抽继续搅拌均匀即可。
6、装盘即可。
7、成品。
