苦荞是什么味道

Question

别人都说是很香的麦香味，会不会增加了食用香精？

Answer 1

生苦荞粉是苦的。 不过苦荞茶是有相当复杂的加工工艺的，所以苦荞茶泡出来是没有苦味的。苦荞茶是醇香的麦香味，非常好喝的

Answer 2

天然苦荞麦香味。如果香味过浓,味道有甜味肯定不是纯天然的

Answer 3

味苦。有清热降火之功效。目前有苦荞加工制成的茶，适量饮用会有较好的保健作用。