蜂巢蜜的营养成分要远远大于蜂蜜的营养成分，爱美的女性如果能经常食用的话，能够起到恢复皮肤弹性，，润肤祛斑，延缓衰老，使人精神焕发。
黑蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶，蜂王浆，花粉，蜂蜜，幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
黑蜂蜂蜜中含有的果糖数量特别高，平时人们在喝酒以后，及时冲泡一杯黑蜂蜂蜜水，直接饮用，就能加快人体内酒精毒素的分解，能减少它们对人类肝脏的伤害，同时也能让人酒后出现了头痛，恶心，以及头晕等不良症状，很快消失，能起到解酒保肝的重要作用。
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注意事项：
1、蜂巢蜜营养价值高，对人体有多种好处，但是它并不适合所有人，那些过敏体质的人群，就不能食用蜂巢蜜，因为蜂巢蜜中有多种活性成分，还有一些天然的花粉，这些物质是天然的过敏源，会让人们出现荨麻疹和皮肤痛痒等多种过敏反应。
2、很多人在吃蜂巢蜜时都喜欢直接嚼食，这么做是不对的，因为天然的蜂巢蜜中经常会有蜂刺存在，人们直接嚼食时人，会被蜂刺蛰伤，疼痛难忍。如果非要真接吃蜂巢蜜，那么在吃以前一定要把它里面的蜂刺去掉。
3、平时大家食用蜂巢蜜时，尽量不要直接嚼食，冲水饮用是最理想的食用方法，因为蜂巢蜜中的花粉和蜂胶，是引发人类过敏的重要诱人，用温水冲调以后，这些过敏物质是不溶于水的，因此用蜂巢蜜冲水饮用，会更安全，能大大降低发生过敏反应的发生机率。
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