天热了土豆易发芽,哪3个妙招,放半年也新鲜?

如题所述

天热了土豆易发芽,哪3个妙招,放半年也新鲜?

许多人是同时对在地面上,或者放进冰箱里,都不是正确的方法。土豆不适宜放冰箱,由于冰箱冷藏温度太低了,非常容易把土豆受冻,便会腐烂变质。但放在地上非常容易返潮,并且温度过高,会使土豆出芽,那应该如何保存土豆呢。下边和大家分享3个小方法,确保土豆放大半年也不会坏,不出芽不会改变青,和新鲜的一样非常好吃。

1、苹果保存

选购一些新鲜的土豆,买土豆时一定要注意,要买完好无缺的土豆。有损坏,保存时易腐烂。提前准备一个灰黑色的包装袋,记牢土豆不可以被阳光照射,要不然会变青,龙葵素增长。把土豆放入黑色塑料袋里,再放进一个苹果,把袋子里的气体挤整洁,随后系紧,放到阴凉自然通风。用这个方法保存土豆,放3个月都不会坏,和刚买的情况下一样。

2、纸箱子保存

提前准备一些旧报纸,一个纸箱,买一袋小苏打粉,把旧报纸铺在纸板箱里。随后上洒一些小苏打粉,把土豆放到旧报纸上,再铺一层旧报纸,上洒苏打,就是这样重复操作,把纸箱装满。然后把纸箱子放到阴凉自然通风保存就可以,这个方法能维持土豆干躁,不容易出芽,也不会变青,放大半年也不变了,尤其新鲜。

3、保鲜膜保存

提前准备很多的保鲜膜就可以了,按量把土豆分得,例如一顿吃2个或3个,用保鲜膜把他们包起来。不必漏汽,包之后放到阴凉自然通风就可以。由于保鲜膜有隔绝气体、水份的功能。可以让土豆维持新鲜,那样土豆也可以放好多个月。保存土豆时,要记住3个情况,即遮光、干躁、阴凉,那样土豆就不容易出芽,也不会腐烂变质。你也喜欢吃土豆,就赶紧这3个方式收藏起来,之后毫无疑问用得着。下边和大家分享一个土豆丝鸡蛋饼的做法,外酥里嫩,特别好吃,非常适合当早饭。

【土豆丝鸡蛋灌饼】

提前准备土豆2个、生鸡蛋4个,食用盐、十三香、植物油、葱段、黑熟芝麻。

1、土豆洗干净,削皮后擦成土豆丝,用水清洗掉木薯淀粉,沥干水分,加入适量食用盐、十三香搅拌均匀。

2、蛋磕入碗中,把鸡蛋清、鸡蛋黄分离,鸡蛋清倒入土豆丝中搅拌均匀。

3、锅里倒入适当油,烧开后取一些土豆丝放入锅中,用筷子梳理出一个甜甜圈的样子,小火煎2min。

4、鸡蛋黄搅散,浇在土豆丝的正中间,再次小火煎至定形,随后装个面,把小饼煎至双面金黄色。

5、盛出后上洒葱段、熟芝麻,就能够吃完。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-04
准备一个黑色的塑料袋,记住土豆不能被光照,不然会发青,龙葵素倍增。把土豆放进黑色塑料袋里,再放入一个苹果,把袋子里的空气挤干净,然后绑紧,放在阴凉通风处。准备一些旧报纸,一个纸箱,买一袋小苏打粉,把旧报纸铺在纸箱里,然后撒上一些小苏打粉,把土豆放在旧报纸上,再铺一层旧报纸,撒上小苏打,就这样重复操作,把纸箱装满。
第2个回答  2022-07-04
1.准备一些家里不用的旧报纸或杂志,然后把土豆一个个包起来,记得包紧。 2、接下来我们准备一个塑料袋或者保鲜袋,把所有的土豆都放进去,然后密封好。 找一个阴凉通风的地方,在地上铺一块像砖头一样的东西,总之不要让土豆碰到地面,然后把土豆放在上面,开始保存。
第3个回答  2022-07-04
可以选择放在冰箱里或者是地下室以及阴凉的环境。另外我建议要把土豆放在水里。
第4个回答  2022-07-04
应该把土豆放在一个密封的袋子里,放在阴凉通风的地方,把土豆和苹果放在一起,把土都放在纸箱里加入一些小苏打,用保鲜膜把土豆裹住。