第1个回答 2018-04-02
主料
熟咸鸭蛋黄2个 低筋粉115g
黄油75g 糖粉40g
鸡蛋液15g
咸蛋黄饼干的做法步骤
1. 软化黄油
2. 加入糖粉搅拌均匀
3. 打发至蓬松
4. 加入咸蛋黄打均匀即可
5. 加入低筋面粉
6. 整形入冰箱冷冻一小时后取出切片放入烤盘
7. 烤箱160度20-25分钟即可。
小贴士
这款饼干因为加入了咸蛋黄，口感特别酥松入口稍微一泯就化了，是我迄今为止最爱的一款饼干，也是自己的独创哦
本回答被网友采纳第2个回答 2020-10-04
咸蛋黄怎么做？准备500克，面粉盐250克，搅拌均匀，把面粉倒入容器中，高层面圈，然后把蛋黄倒入，再放入剩余的盐。
第3个回答 2020-10-04
在家做个美味的咸蛋黄，喜欢吃蛋黄的小伙伴有福啦
第4个回答 2020-06-30