家常熏酱卤目录

Question

如题所述

Answer 1

家常熏酱卤目录

附录1：肉类分档图
附录2：酱料配制
附录3：常用香辛料、调味料
附录4：原料的保存方法
附录5：食物相克速查
附录6：营养食材小知识

索引

索引1：菜品原料
索引2：菜品口味特点
索引3：菜品操作时间
索引4：菜品材料估价

第一部分

深入探究熏卤类美食的制作精髓，从基础到实践，每一步都清晰详尽。

第二部分

酱腌类菜品的独特风味揭秘，掌握酱料调和，让你轻松烹制出令人回味无穷的佳肴。