靖江特产

如题所述

靖江特产如下:
1、靖江香沙芋:这是一种中国地理标志农产品,种植历史悠久,营养丰富,口感细腻,带有独特香味,被誉为芋粟。
2、靖江猪肉脯:靖江猪肉脯是江苏靖江的传统名吃,选用新鲜猪后腿纯净瘦肉,经过多道工序精心制作而成,味道鲜美,曾获得国家优质产品金质奖,远销国内外。
3、靖江蟹黄汤包:靖江蟹黄汤包以其皮薄馅大、汤汁丰富而闻名,被誉为“中国神奇的包子”,拥有悠久的历史,是靖江的一大特色美食。
4、靖江老汁鸡:这道菜的精华在于老汁,选用多种野禽入汁烧煮,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁,是一道滋补好汤。
5、靖江马桥馄饨:马桥馄饨以鲜虾和猪肉为馅,汤用大骨头熬成,味道鲜美,是靖江的传统美食之一。
6、靖江金波酒:这是一种百年传统名酒,以党参、当归等中药材精制而成,酒香醇厚,常饮可延年益寿。
7、靖江籼子粥:由籼稻制成的粥,色泛红,夏天凉饮风味更佳,是靖江人喜爱的传统食品。
8、靖江大闸蟹:靖江大闸蟹品质优良,青背、白肚、金毛、玉爪是其显著特征,味道鲜美,广受消费者喜爱。
9、姚老五包烧饼:拥有百年历史,皮面加油擦酥,反复走锤碾压,烤烙成熟后香脆而不散,油多而不腻。
10、靖江玉爪蟹:产自靖江孤山镇芦长港附近,肉质鲜美,是靖江的传统名产。
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