第1个回答 2008-12-08
首先你不要去天福买茶，又贵品质又一般。不是说天福不好，只不过他们的中间环节太多，肯定会比较贵的。
给你点建议，买茶多年的经验：
四大要决是：
一是清：闻其味；味道要清，不能有霉味。
二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。
三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。
四是气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。
六不政策：
一不以错误年代为标竿。
二不以伪造包装为依据。
三不以深浅汤色为借口。
四不以添加味道为假象。
五不以霉气仓别为号召。
六不以树龄叶种为考量。
散茶一般比较容易泡出味道来，你去茶城，最好的散茶也就是200左右一斤。你在存茶时一定要放到一个可以盖好盖的容器里。块茶一般来讲工艺好一些，但市场也有很多以次充好的饼和砖。
下边我给你推荐一些好茶，顺付价位，以供参考
2008年3月普洱茶报价
普洱茶最新报价（08.03.16）
品牌 批次 价格（元） 规格
大益
08开元饼礼盒 801 760 1000克/片；2片/套
笋壳青砖 701 1420 250克/块；48块/件
笋壳普砖 701 1850 250克/块；48块/件
V2青饼 701 2080 357克/片；42片/件
V4青饼 701 1900 357克/片；42片/件
越陈越香普饼 701 2550 400克/片；42片/件
韵象普饼 701 2350 500克/片；30片/件
老茶头普饼 701 3000 357克/盒；20盒/件
老茶头普砖 701 4050 250克/块；60块/件
白针贡青饼 701 2850 357克/片；42片/件
陈韵青饼 701 3200 400克/片；42片/件
甲级早春青饼 701 2600 380克/片；42片/件
玉润普饼 701 2700 357克/片；42片/件
玉润青饼 701 4400 357克/片；42片/件
大叶青饼 701 2220 400克/片；42片/件
暗香青饼 701 4700 400克/片；42片/件
暗香普饼 701 2800 400克/片；42片/件
厚青饼 701 2350 500克/片；30片/件
厚普饼 701 1950 500克/片；30片/件
红妆青饼礼盒 701 2580 500克/片；16片/件
红妆普饼礼盒 701 2530 500克/片；16片/件
红妆普饼 701 2700 400克/片；42片/件
红妆青饼 701 2850 400克/片；42片/件
银孔雀青饼 701 2550 250克/片；40片/件
宫廷普饼 701 2750 200克/片；40片/件
宫廷青饼 701 3300 250克/片；40片/件
味最酽大普饼 701 3150 400克/片；42片/件
金针白莲普饼（05金奖） 701 4450 357克/片；42片/件
金针白莲普砖 701 3650 250克/块；60块/件
7262普饼 701 3250 357克/片；42片/件
7432 701 3550 357克/片；42片/件
7432 702 3450 357克/片；42片/件
7452普饼 701 6000 357克/片；84片/件
7452普饼 702 3000 357克/片；42片/件
7532青饼（06银奖） 601 9000 357克/片；84片/件
7542青饼（标准） 604 7500 357克/片；84片/件
7542青饼（标准） 604 7500 357克/片；84片/件
7542青饼（标准） 701 7500 357克/片；84片/件
7542青饼（标准） 702 3600 357克/片；42片/件
7542青饼（标准） 703 3550 357克/片；42片/件
7562普砖 701 2750 250克/块；60块/件
7572普饼（标准） 701 6500 357克/片；84片/件
7572普饼（标准） 702 3300 357克/片；42片/件
7572普饼（标准） 703 3250 357克/片；42片/件
7592普饼 701 1750 357克/片；42片/件
7672普饼（05银奖） 701 2600 357克/片；42片/件
7742陈香青饼 701 11500 400克/片；84片/件
7752普饼 701 6200 357克/片: 84片/件
8542青饼（05优质奖） 701 6800 357克/片；84片/件
8582青饼 702 3200 357克/片；42片/件
8592普饼 701 2380 357克/片；42片/件
0532普饼（第十三届金奖） 701 3300 200克/片；42片/件
0562普饼 701 2950 357克/片；42片/件
0622青饼（06银奖） 603 8000 400克/片；84片/件
0712青饼 701 2400 357克/片；42片/件
0732青饼 701 2200 357克/片；42片/件
0752青饼 701 2000 400克/片；42片/件
0772青饼 701 1900 400克/片；42片/件
0772青饼 702 1800 400克/片；42片/件
0782青饼 701 1700 357克/片；42片/件
大益V93(熟)（06金奖） 701 3450 250克/个；48个/件
大益V93(青) 601 12000 250克/个；120个/件
勐海之星普饼（05金奖） 701 8180 400克/片；84片/件
勐海之春青饼 701 4500 400克/片；42片/件
下关
喜字沱 08年 1700元/件 100克/盒;125盒/件
中华精武铁饼 08年 1380/件 357克/片；42片/件
08盛世辉煌大饼 08年 即将上市 900克/盒；6盒/件
08宝焰紧茶FT沱 08年 1950元/件 250克/盒；48盒/件
08南诏沱 08年 1800元/件 100克/盒；125盒/件
08南诏饼 08年 1580/件 454克/饼；20饼/件
08开门红大饼 08年 2650元/件 1.5千克/饼；8饼/件
鼠兆丰年套装 08年 4820元/件 7饼18沱/套；6套/件
金色8100青饼 08年 950元/件 357克/片；28片/件
金色8100沱 07年 1730元/件 250克/盒；60盒/件
宝焰砖便装 07年 800元/件 250克/砖；120砖/件
宝焰砖盒装 07年 1100元/件 250克/盒；72砖/件
宝焰沱 07年 1550元/件 125克/盒；120盒/件
甲沱便装 06年 2450元/件 100克/个；25公斤/件
甲沱便装 07年 2375元/件 100克/个；25公斤/件
甲沱盒装 06年 2400元/件 100克/盒；160盒/件
特级沱茶便装 07年 2875元/件 100克/个；25公斤/件
下关8603 07年 3450元/件 357克/片；56片/件
下关8613 07年 3200元/件 357克/片；56片/件
下关8633 07年 3000元/件 357克/片；56片/件
下关8653 07年 2700元/件 357克/片；56片/件
宝焰紧茶(蘑菇沱) 07年 1500元/件 250克/沱84沱/件
大苍洱 06年 2800元/件 250克/盒；60盒/件
下关青盒 07年 3000元/件 200克/盒；90盒/件
金丝沱 06年 3520元/件 100克/盒；160盒/件
金丝沱 07年 2880元/件 100克/盒；160盒/件
开门红沱 07年 1800元/件 250克/盒；48盒/件
风花雪月饼 07年 480元/盒 500克×4片/盒；8盒/件
风花雪月沱 07年 410元/盒 250克/个；4个/盒
红马背 07年 1500元/件 500克/条；16条/件
小马背 07年 1920元/件 500克/条；32条/件
银苍玉洱 07年 105元/套 100克/盒；4盒/套
金猪富贵套茶 07年 1750元/套 7饼6砖18沱；7.6公斤/套
第2个回答 2008-12-20
我也非常喜欢喝普洱茶，这是在云南的几年养成的习惯。
首先是冬天和普洱茶确实很好，因为普洱茶实质上属于红茶，具有养胃暖胃等功效，性温，所以是冬季之佳品。喝茶要注意调换，春天要喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝青茶，冬天要喝红茶，具体的就不赘述了。
其次，普洱茶是发酵茶，所以你闻到有一股好像发霉或者其他什么味道是正常的，所以虽然普洱茶好但是还是有很多人喝不习惯，特别是北方和东部的人喝惯了绿茶的人更是觉得普洱茶根本不是茶，呵呵，看你能不能习惯了。
另外，洗茶一定要好好的洗，如果你去普洱茶的茶厂你就知道了洗茶的重要性。哈哈，我是看过，所以我洗茶的时候都比较“狠”！不要觉得心疼什么的，觉得洗茶洗掉好多颜色和味道，于是有些人就不舍得洗，或者洗的不到位，当然了，也别洗过了。另外教你个简单鉴别普洱茶的方法：好的普洱茶你狠狠的洗一下茶，然后你继续泡，茶的颜色和味道依然很浓，而劣质的普洱茶洗一遍茶，你再泡的时候就基本没什么颜色和味道了，这个说起来有点废话的感觉，不过你可以在天福里买点特便宜的普洱，回家实验一下，找找感觉。
最后，其实我是倾向于你去买茶砖，喝普洱茶喝的就是茶砖，不要喝散茶，这正喝普洱的人没人会喝散茶，所以要改变以前喝茶都喝散茶的观念。另外建议你买的茶砖先买“沱茶”，最好是小沱茶，就是那种只有一个大拇指头顶那么大的沱茶，我保证你不会后悔买那种，另外这种小沱茶天福那里可能没有散的给你来称，居多被他们做成盒装的了，盒装也可以。
时间原因先这么多吧，有机会继续交流
第3个回答 2008-12-08
跟我刚刚喝时的问题很象啊，哈哈。
“茶气”
我也常见到，和茶的好坏没有关系，冷天较常见，可能是水蒸汽瞬间凝结又受到茶水热气承托在茶水表面形成的雾。并不是普洱才有，其他液体也会产生，不过普洱色深明显。
“含水抹布的味道”
玩普洱的人说的“仓味”的一种，普洱在较密闭空间放置时有机物发酵产生的腐败气味或在堆放、包装时沾染的其他物质的味道；“含水抹布”多半是前者。
不管是“改进工艺”催熟的茶，还是老工艺自然氧化发酵的茶，都有可能产生“仓味”，当然前者机会更大，因为渥堆时可能加水加热。
对付的办法：多洗几次，别怕浪费茶和水。以前普洱是很次的茶（上贡特制的不算），现在的人花这么大价钱喝它本来就骇古人听闻，这时候再省水省茶未免功亏一篑，一个字：洗！哈哈
“开盖还是盖盖”
呵呵，看错问题了，下面括号内的供你泡茶时参考吧。一般不要用密闭不透气容器放置普洱，最好是陶罐放置在干爽透风处。陶罐本身透气。
（要看茶，很多时候熟茶要闷盖，据说可以提高温度逼出霉味；生茶要开，据说青涩气味较容易散走；其实不用管，每个茶你都试试开或闷的洗茶法，一般的茶起码洗两遍以上，然后闻闻盖子上的杂味是否还存在，判断的标准就是“仓味”是否洗掉了。）
“块要比散的好？”
压制的茶饼、茶砖本来就是用散的茶叶在模子里压出来的，说不上谁更好，不过压制好的茶便于运输，也不容易被中间环节弄脏，或人为地添加其他东西。
总而言之，普洱茶要喝得舒服顺畅讲究就是个“浪费”，反正这么大价钱都买了，不要省，不好喝不要忍，扔了就是，犯不着为了这点点“养生”效果虐待自己的口鼻肠胃。
另外，天福对于辨得出茶味的人来说，实在是贵得离谱，而且没有什么顶级上品的茶。
第4个回答 2008-12-06
根据你所提供的情况，我做如下分析：
1、关于你说的什么茶气，一吹就没有了，其实不是这样的。那不是什么茶气，茶气是一种精神境界。至于你所看到的，一吹就没了，那完全就是水气，是因为水的温度高，在茶杯中当时又都散不出去，漂在茶水表面的。
2、至于你喝起来有种含水抹布的味道，我想有两个原因：一是你原来没有喝过普洱茶或喝的很早而且很少，忘了是什么味道，普洱茶的味道不是什么人都能接受的，有很多人都不爱喝的，喝不惯的人说喝起来的感觉和你说的是差不多的；第二个原因可能是你买的茶变质了，这种情况的话，你就不要喝了，会对身体有害的。至于是不是变质，你可从以下方法综合来看你买的茶：
（1）茶叶没泡之前，干茶是不是很黑，如果是很黑的话，基本上就变质了，不要喝了；普洱茶的颜色应该是深棕红色或深枣红色的，只能是接近于黑棕色，但绝不是黑的。
（2）茶叶没泡之前，看干茶外表是不是有许多圆形或接近圆形的白点，如果发现有，那就说明发霉了，不能喝了。
（3）茶叶泡完后，看茶水的颜色，如果是像墨水似的，非常黑，那也是变质了；最好用透明的玻璃杯泡茶，白天对着窗户或灯光看玻璃杯中的茶水，如果茶水有枣红色，并且透亮，就说明没问题。
以上只是我的建议，你可以对照着一下。不过，天福茶庄应该不会销售变质茶的。