果糖与新制氢氧化铜溶液反应方程式

如题所述

很抱歉,果糖不与新制氢氧化铜溶液反应。
果糖在碱性溶液环境中转变成为葡萄糖。
所以只有葡萄糖与新制氢氧化铜溶液反应:
CH2OH-(CHOH)4-CHO+2Cu(OH)2===CH2OH-(CHOH)4-COOH+2H2O+Cu2O(沉淀符号)
有机反应不用等号,用箭头。
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第1个回答  2008-12-11
果糖不与新制氢氧化铜溶液反应
果糖是酮基,酮基没有还原性
只有变成为葡萄糖才性