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果糖与新制氢氧化铜溶液反应方程式
如题所述
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推荐答案 2008-12-10
很抱歉,果糖不与新制氢氧化铜溶液反应。
果糖在碱性溶液环境中转变成为葡萄糖。
所以只有葡萄糖与新制氢氧化铜溶液反应:
CH2OH-(CHOH)4-CHO+2Cu(OH)2===CH2OH-(CHOH)4-COOH+2H2O+Cu2O(沉淀符号)
有机反应不用等号,用箭头。
本人精通高中有机化学,如另有问题请+QQ:397459578
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第1个回答 2008-12-11
果糖不与新制氢氧化铜溶液反应
果糖是酮基,酮基没有还原性
只有变成为葡萄糖才性
相似回答
...能不能发生银镜反应? 能不能
和新制
的
氢氧化铜反应
?反应原理是什么...
答:
只要是还原糖都可以与
氢氧化铜反应
的,
果糖
也可以,虽然果糖没有醛基,但是也可以和银氨
溶液反应
,因为在溶液中,羰基可以变为醛基。.CH2OH-(CHOH)4-CHO+2Ag(NH3)2OH=CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag(沉淀)+3NH3+H2O
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