第1个回答 推荐于2017-09-19
1、饮用鸽子汤能健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,延年益寿,具有滋肾益气,祛风解毒,调经止痛的功效。
2、中医认为:鸽肉易于消化,具有滋补益气、壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力、降低血压、祛风解毒、生津止渴等功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽肉味平和,富含蛋白质、脂肪;鸽卵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。鸽子肉有补肾益气、解毒消痛的功效。
功用主治:解疮毒、痘毒,补肾益气,预防麻疹。所以有“一鸽胜九鸡”之说。鸽蛋有补肾益气和解毒的功能,滋补价值比较高,对贫血病和眼睛疲劳之人,食用鸽蛋促进恢复健康。
3、然而吃鸽肉,会导致其他氨基酸的缺乏,导致人体“亚”健康。长期食用还会造成孕妇回奶,所以需要多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体。
第2个回答 2020-12-02
相信大家对鸽子和鸽子汤都不陌生,并且听说坐月子的时候如果气血虚弱的产妇喝了是很有益处的。所以,月子喝鸽子汤到底有什么好处呢?现在,小编带着大家一起一探究竟。
月子后喝鸽子汤可谓是益处良多,大多数的产妇体质比较阴虚,但是可以通过食用鸽子肉补肾,这是鸽子肉中丰富的性激素在发挥作用。另外,坐月子的时候另一棘手的问题是生产后留下的刀疤,因为鸽子肉和其他的肉类相比起来蛋白质含量高脂肪含量低,所以可以保证产后伤口的愈合。
因为鸽子肉是一种低脂肪的肉类,所以不容易引起肥胖,是产后女性想要减肥的首选肉类。很多产妇分娩后还会出现大量脱发的情况,而鸽子肉中含有一些泛酸成分,对缓解这种产后脱发和长出白发等发质困扰有很好的疗效,所以产妇是真的很适宜喝一些鸽子汤缓解脱发。
鸽子汤其实不仅特别适合产妇坐月子的时候,还适合很多手术后的病人服用调理身子。不过,在这里要纠正大家一个常见的误区。很多人以为坐月子期间吃鸽子肉是有助于乳汁分泌的,其实到目前为止这个说法还是没有收到科学验证的。
第3个回答 2019-02-05
鸽子当归汤是女人的补血汤,一般的贫血食疗。做法很简单,买已宰好的乳鸽,洗净后切成四大块,与两片上好当归、四粒红枣、一小把枸杞一起用开水汆汤后,放入大的药盅中并盖盖封口,隔水蒸三小时就完成了。此汤有些燥热,不宜常喝,隔7-10天喝一次就好。
第4个回答 2008-11-01
鸽子我大清楚我知道比鸡汤有营养。
女性我建议你使用乌鸡汤。我是学药膳锅底的这是最好的女性补品建议你可以试试、
在家熬建议买点猪骨可以提高汤的营养和口感本回答被提问者采纳