黄瓜怎么腌制好吃

Question

如题所述

Answer 1

腌制黄瓜，好吃美味

Answer 2

酸辣黄瓜的腌制方法，很简单方便，可口，一个小时就可以了。
所需食材:
黄瓜 2根
葱姜 适量
红辣椒 4个
味极鲜酱油 适量
白醋 适量
冰糖 适量
盐 适量

腌制方法:
1，黄瓜用旧牙刷刷干净，切段，放保鲜盒里，撒上一大勺盐腌制30分钟。
2，葱姜切片，辣椒切小段。
3，将酱油、冰糖、白醋、少量盐放在小锅内，小火将料汁煮开，冰糖溶化，放凉。
4，腌好的黄瓜挤去水分，放入切好的葱姜和辣椒段。
5，倒入放凉的料汁，放保鲜盒密封，放入冰箱，24小时以后就可以吃了。

Answer 3

我以前做暑假工老板只让我做一道菜，凉拌黄瓜，我在重庆，只是我们这边的一种做法，黄瓜不能切，用刀拍碎，调料先后有生姜末，蒜末，生的红色朝天椒切末，生的绿色朝天椒切末，生抽，白糖，花椒粉，少醋，味精，调好，撒下葱好
这种吃法比蒜泥好得多，不骗你，我自己积累的，有简单，每次家里都是我在做本回答被网友采纳

Answer 4

黄瓜切成条，加盐，腌制十二小时，用纱布包好，放入酱油，糖，姜。

Answer 5

蒜泥黄瓜好吃