区别是大芯板的构成中间有板块拼接层，而胶合板没有。
大芯板又叫细木工板，是在两块木单板中间夹了拼接木板而成。中间拼接的木板和木单板都是用胶粘连而成的，所以很多大芯板甲醛释放超标。
选择时要观察其外观，看大芯板表面是否平整，有无翘曲、变形，有无起泡、凹陷，最好可以将其剖开观察内部的芯条是否均匀整齐，缝隙越小而且应无腐朽、断裂、虫孔、节疤等。
大芯板的竖向(以芯材走向区分)抗弯压强度差，但横向抗弯压强度较高。握钉力和防水性都比密度板和刨花板好。表面一般比较粗糙，需要做饰面处理。家里做的必须用钉子钉的大件木工活一般都需要用大芯板。
胶合板是由原木旋切成单板或木方刨切成薄木，再用胶粘剂胶合而成的三层或三层以上的薄板材。通常用奇数层单板，并使相邻层单板的纤维方向互相垂直排列胶合而成。因此有三合、五合、七合等奇数层胶合板。
胶合板的每一层之间都是用胶黏合，所以其环保性极差，不推荐使用在家装中。
1、大芯板也被称为细木工板。细木工板是由芯板和表板组成的实心板材。细工木板的芯板以木板条拼接而成，一般选用同一树种或性能相近的树种。细木工板的芯板含水率控制在6～12％之间，芯条宽度不大于厚度的三倍，不允许有较大的裂纹、空洞。细工木板的表板有两块，质量较好的称为面板，另一面为背板。表板可以单面砂光、双面砂光或两面都不砂光。在特殊情况下，细工木板的表板允许有适当的修补。细工木板的工艺充分利用了木材加工中的边角废料，是一种幅面大、厚度适中、构造均匀的建造板材。
2、多层板。多层板有时也被称为胶合板，他与细工木板在制造方法、用料选择等方面都比较类似，多层板与细工木板都是由数层板材构成，但是不同于细工木板的地方在于多层板不一定是三层，而且多层板的每层厚度一致。多层板的结构强度好，稳定性好，主要用于装饰面板的底板、板式家具的背板等木制品制作。