茄子种植六个步骤如下：
1、催芽
茄子可以在早春播种，也可以在翻秋之后的5月播种，无论啥时间播种，都需要进行催芽处理，这样是为了茄子能够更好的发芽。催芽处理就是在播种前把茄子种子放在50°的温水中浸泡2个小时，然后再放入赤霉素溶液中浸泡20-24个小时，这个过程就是催芽。
2、育苗
待催芽处理过的种子漏芽后，将其播种在已经准备好的疏松、透气良好、排水良好的育苗床或者盆类容器中，播种之后首次浇足水，之后需要控水，将育苗的温度控制在室温20°，有10天左右的时间就可以出苗，出苗后要适当追加一点肥料，保障茄子苗快速生长。
3、整地
待育苗的茄子苗生长到10公分左右达到移栽条件时，对准备移栽的土地进行平整，这里平整土地主要包括除草、深翻、施足基肥，移栽的土地依然需要满足土质疏松、透气性好、排水性好。
4、移栽
在茄子苗移栽的过程中，需要注意的是，对整平的土地移栽当天挖好土穴，深度大约5-8公分左右，也可以视移栽茄子苗的根系发育程度而定。从育苗床或者育苗地取茄子苗时需要注意避免伤及根系，尽量保留根部的土球，这样有助于提高成活率。移栽后用手压实根部土壤。
5、浇水
移栽成功后，需要对移栽到土穴的茄子进行适当浇水，浇水湿透根部土壤，这样有利于茄子扎新根，到了后期需要控水，根据天气变化情况确定是否浇水，刚移栽的茄子苗避免阳光直射，可以采取树枝叶遮阴处理。
6、育肥
茄子移栽一个星期后，茄子在新的土壤里面已经扎根，这个时候可以考虑给茄子补充水肥，有助于茄子苗茁壮生长。在苗初期，茄子施肥以氮肥为主，可以有效促进茄子的枝叶生长，使其生长的旺盛。
茄子种植生长习性：
1、温度
茄喜高温，种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度，幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度，夜间15摄氏度-20摄氏度，15摄氏度以下生长缓慢，并引起落花。低于10摄氏度时新陈代谢失调。
2、光照
茄对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下，茄子生育旺盛，花芽质量好，果实产量高，着色佳。
3、水分
茄形成以前需水量少，茄子迅速生长以后需要水多一些，对茄收获前后需水量最大，要充分满足水分需要。茄子喜水又怕水，土壤潮湿通气不良时，易引起沤根，空气湿度大容易发生病害。
4、土壤
适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。茄子对氮肥的要求较高，缺氮时延迟花芽分化，花数明显减少，尤其在开花盛期，如果氮不足，短柱花变多，植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下，磷肥效果不太显著，后期对钾的吸收急剧增加。
以上内容参考 百度百科-教茄子
种茄子的六个步骤是催芽、育苗、整地、移栽、浇水和育肥，茄子的种子在进行催芽处理后，可将其播种在疏松透气的盆土里。养护一段时间，待茄子的幼苗生长稳定后，可将其移栽到土质松软的土地里，移栽后需要适量的浇水，后期需要育肥。
1、催芽
茄子是茄科茄属植物，适合在春季1～2月之间进行播种。播种前将种子放在50度左右的温水中浸泡2个多小时，再将其放在赤霉素溶液中浸泡20～24小时进行催芽。
2、育苗
待茄子的种子露芽后，可将其播种在疏松透气和排水良好的盆土里。播种后首次浇水要浇足，后期需要控水，温度稳定在20度左右，10天左右可出苗，出苗后可适当的施加薄肥。
3、整地
待茄子幼苗生长稳定后，可将其移栽在土层深厚、土质松软、透气和排水良好的土地里。要提前给土地除草，将其翻松，还要施加适量的基肥，能够促进茄子幼株的生长。
4、移栽
将茄子从花盆中移出，要尽量保留根部的土球，能够避免根系受损，有利于茄子的根系适应新土。在土地中挖好土穴，将茄子幼株移进土穴中，覆土压实。
5、浇水
将茄子幼株移进种在土地后，需要适当的浇水，将茄子根部的土壤浸湿，有利于茄子扎根土壤。在后期需要控水，不需要给茄子施肥，还要避免阳光照射。
6、育肥
在3～6天后茄子的根系能够适应新土，可以给予茄子充足的光照和水肥，有利于茄子生长。在生长初期，肥料多以氮肥为主，能够促进枝叶的生长，可使其更加鲜绿。
在土壤升温前2个月在平底锅或泥炭盆中开始植物，或在种植前购买苗圃移植。
在阳光充足的地方种植户外，排水良好，肥沃的土壤（pH值从6.3到6.8）。
在种植前约一周，在整个种植床中混合1英寸左右的腐烂良好的粪肥或普通肥料，如5-10-5。（每100平方英尺涂抹2至3磅。）
在进行移植之前，使用覆盖的黑色塑料覆盖物来加热重黏土。
如果移栽，在准备充分的床上将3至4英寸高的幼苗分开24至30英寸。
将1汤匙5-10-5或一堆腐烂的粪肥或良好的堆肥与每个种植孔底部的土壤混合，并盖上更多的土壤。
如果你在盆里种茄子，可以使用深色容器。每株植物需要五加仑（或更大）的盆，应放在充足的阳光下和室外，以便它可以授粉。使用优质盆栽混合物以避免疾病。
立即放种植物（距离植物只有一两英寸），以便在爬行时提供支撑并避免以后扰乱土壤。
如果您生活在寒冷的气候中，请考虑使用行盖来保持茄子的温暖和遮蔽。在温暖的日子打开行盖的末端，以便蜜蜂可以授粉。
种植后，水保好。添加一层覆盖物以保持水分并抑制杂草。
一旦装满水后，茄子就会翻倒。务必将植物放在24英寸高的位置或使用笼子保持植物直立。
如果在容器中种植茄子，则在果实形成之前将茎插入。水不好让土壤湿透。一致的浇水是最好的，在地面上浸泡软管或滴灌系统是理想的。