炒菜的四个基本要素

Question

如题所述

Answer 1

色，香，味，形。

材料，火候，刀工，摆盘 。

Answer 2

色香味，另外火候一定要撑握好。

Answer 3

油，菜，调料，厨具

Answer 4

色香味形啊啊

Answer 5

火大油多味精起坨坨。