能做一手好菜的人,手是否被刀划伤过?

如题所述

能做得一手好菜的人,手也一定会被刀划伤过,因为在切菜的时候,由于切菜的速度太快导致把手切到。在遇到这样紧急情况的时候,要紧急把手放进凉水中冲制,以防伤口发生感染,在切菜的时候也一定要小心一些。以防伤到了自己的手,在切菜的时候也不要一味的图快,做家常菜一定达不到厨师的标准,在切菜的时候想要锻炼自己的刀功也是未尝不可的。但是在最开始练习的时候一定要掌握好速度,以防伤到了手。

做得一手好菜

身为一个家庭主妇,在做菜的时候都能够烧制一手好菜,这当中是为了满足孩子的胃口。孩子如果喜欢吃妈妈做的菜,母亲都会给孩子烹制美味的佳肴,在烹制菜的时候大多会根据孩子的喜好。许多小朋友比较喜欢吃土豆丝,而妈妈在切土豆的时候由于土豆比较光滑,在切的时候很容易伤到自己的手。在切土豆的时候可以稍微的把土豆丝切宽一些,这样会减少切到手的情况。

掌握熟练的刀工

每一个女性在切菜的时候都会根据自己的喜欢,掌握切菜的速度。在切菜的时候也还切到了手,一定要慢下来,心平气和的慢慢切。这样才能够切出更好看的菜,在切菜的时候不能够考虑一味的图速度,也为了能让菜品看起来更加的好看。慢慢的切菜也能够锻炼自己的耐心,生活中也有一些性格比较急躁的女性,在做菜的时候就会想要图快,早点把菜切完给孩子做菜。

切菜容易伤到手

在做任何事情的时候都会有万无一失的情况,即使作为厨师在切菜的时候,速度太快由于掌握菜刀的方式,在切菜的时候也很容易伤到手。这样的问题非常常见,只有心平气和的慢慢切菜,把心思全部用在切菜上,这样才不会分心能够更专注的好好切菜。

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第1个回答  2021-06-09
我觉得能够做一手好菜的人手肯定是被刀划伤过的,毕竟他们不是向来就手艺好,都是经过重重的锻炼,一路过关斩将过来的。
第2个回答  2021-06-09
是被划到过的,常在河边走,那有不湿鞋,再好的厨师,他也是需要先学习的,不然怎么能有今天的成就,很多东西都是要先学习的
第3个回答  2021-06-09
我觉得如果一个人的厨艺比较好的话,肯定多多少少这个手上面是有伤痕的。没有的话,反倒不正常
第4个回答  2021-06-09
当然被划伤过。像这些人他们是经常接触菜刀经常做饭的,所以在不小心的情况下或多或少都会被划伤。加上刀速那么快,总有误伤的时候。