怎样炒洋葱

如题所述

洋葱是我们常吃的一种蔬菜,洋葱不但美味,而且还有有很好的营养价值,有一定的药用的功效,在预防衰老、促进胆固醇降低方面的作用也很好,对于平时没有时间做菜的人士来说,可以做炒洋葱,非常的节省时间,而且也具有很好的开胃的效果,有很好的保健身体的作用。

1、把洋葱去皮,洗净切成丝,再把洋葱丝散开,散开炒的时候,洋葱受热均匀,炒出来的洋葱香脆均匀好吃。

2、青椒去蒂洗净,切成丝,西红柿西净切成条。

3、猪五花肉洗净,切成丝。
4、葱切葱花,姜切末,蒜切片。
5、炒锅放油,等油有五成熟时,放入猪肉丝翻炒至变色发白。
6、再加入1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。
7、再放入葱姜蒜煸香后,再把洋葱入锅翻炒至洋葱发软,但不要炒的时间太长,太长就不脆了。
8、再放入青椒丝翻炒,青椒生的也能吃,所以也不要炒的太久。
9、再放入西红柿条,翻炒至西红柿出汤即可。
10、然后盛入盘子里,一盘色香味俱全的炒洋葱就做好了,好吃!
洋葱脆才好吃,所以不要炒的太绵。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-20
炒洋葱的话,可以混合鸡蛋在一起炒,将洋葱给它切成小段以后,然后鸡蛋打散,锅中放油,放入洋葱,给他翻炒翻炒好了,以后放入鸡蛋,然后成型以后翻炒,这样的话,炒出美味的洋葱炒鸡蛋了
第2个回答  2020-09-20
洋葱的话,一般都是用作配料来炒菜,大部分洋葱一般就是和鸡蛋一起炒来吃,就是先把鸡蛋炒熟,然后再炒洋葱,把洋葱炒软之后加入鸡蛋一起再炒一炒就可以了
第3个回答  2020-09-20
炒洋葱最好的做法就是洋葱炒鸡蛋吧 把洋葱切成片 再准备一些鸡蛋液放在锅里炒一下 锅里放入油 放入洋葱 放入鸡蛋 放入生抽 食盐 蚝油调味就可以了
第4个回答  2020-09-20
炒洋葱首先这个洋葱可以切成丝先,然后下锅炒,再加瘦肉一起再加点辣椒