外国人经常生吃牛肉，为什么他们没有感染寄生虫病？

Question

如题所述

Answer 1

因为外国人在饲养牛的时候就很注意卫生，所以就避免了牛肉被细菌感染，即使生吃也不会感染寄生虫病。

每个国家都有每个国家的饮食习惯以及饮食文化。牛肉对于很多外国人来说是他们在饮食中不可缺少的食物之一，很多外国人吃牛肉基本上都是生吃，这也就是他们的饮食习惯。明显这种习惯是很多中国人不能接受的，那么为什么外国人在生吃牛肉之后体内没有寄生虫呢？

首先第一个原因就是美国的牛基本是在比较干净的农场中养大的，他们采用了很多高科技设备，避免让牛受到污染。一般来讲，牛所饮用的水源以及吃的食物都是经过高温消毒杀菌的，所以养殖出来的牛体内含有寄生虫的几率是相当小的。再因为美国在运输牛肉的过程中，它的保存方法也是比较先进的，能够很大程度的避免牛肉变质的问题，如果有变质的牛肉被污染了，那么他们也会采取先进的技术让其他肉类不会受到感染以及阻碍细菌繁殖。而且他们在运输过程中非常注意隔离保存，这也就是为了能够让牛肉保持新鲜度，一般牛肉的细菌只会在牛的表皮生成，牛肉内部很难有细菌繁殖。最重要的是外国人对牛的筛查也是非常严格的，因为他们要保证每头牛的健康，如果不健康外国人是不会拿来食用的。所以就算还我们没有吃到牛肉，牛肉也是处于一种安全的状态，即使生吃都是没有任何食品安全问题的。

由此可见，外国人在食品安全这个环节是相当重视的。这也是值得我们的学习的地方，当然食品安全问题本身就是一个比较大的问题，无论是原料以及制作过程，我们都应该严格。

Answer 2

牛肉也分为等级，能生吃的牛肉都属于上品的牛肉，这些牛肉会经过严格化的养殖和生产才能会生吃，这些上品的牛肉是没有任何寄生虫和激素。

Answer 3

首先，他们养殖的牛本身都是十分健康的，不会存在有其他疾病，不就不用担心牛本身会携带寄生虫的问题。其次，国外养殖场的环境十分干净，喂养牛的食物、水源也是严格达标的，所以牛肉品质也能得到保障。

Answer 4

原因他们就是，从小的时候就开始吃体内已经有那种抵抗细节的这种能力，再有就是他们经常吃这种8分熟的牛肉，那么体内已经适应了这种病毒细菌，所以他们就不会有这样的一种疾病产生的。

Answer 5

吃完生牛肉后也会吃一些杀菌，杀寄生虫的食物，比如说大葱，大蒜这些都是可以杀菌消毒的。而且他们的肉都是经过杀菌的。