超简单的披萨配方的做法
披萨饼底从冰箱中取出,放至室温即可。
生的香肠切片,最好放在微波炉里叮20秒至半熟就可以了。
苞菜撕成小碎条,放在烤箱里加热脱一下水(这一步很重要哦,蔬菜类一定要脱水才行,不然烤披萨的时候会出水的)
在披萨烤盘上刷一层食用油(为了烤出来的披萨饼更酥脆~)
然后就可以把常温的饼底放进烤盘里啦,再在饼子上均匀刷上披萨酱(注意哦,这个方子是6寸的,大家可以适当增减酱的多少,一元硬币厚度差不多,不要过量,不然饼和馅会分层)
在涂好披萨酱的饼子上均匀铺满芝士碎,约20g
接着码上香肠片,然后再撒上约10g芝士
接下来铺一层苞菜碎,再撒10g芝士
将烤盘放入烤箱,上下火170度烤10分钟(只要十分钟哦)
十分钟后取出烤盘,撒上20g芝士,再入烤箱叮5-7分钟就好啦。然后就可以吃到美味的披萨啦,还有拉丝哦
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