按加工对象和成品对象分,食品分为哪几类

Question

按加工对象和成品对象分,食品分为哪几类

Answer 1

根据食品生产许可分类目录(2016年第23号公告附件)，食品分为32大类：
粮食加工品

食用油、油脂及其制品

调味品

肉制品

乳制品

饮料

方便食品

饼干

罐头

冷冻饮品

速冻食品

薯类和膨化食品

糖果制品

茶叶及相关制品

酒类

蔬菜制品

水果制品

炒货食品及坚果制品

蛋制品

可可及焙烤咖啡产品

食糖

水产制品

淀粉及淀粉制品

糕点

豆制品

蜂产品

保健食品

特殊医学用途配方食品

婴幼儿配方食品

特殊膳食食品

其他食品