芝士肉酱意面怎么做

Question

如题所述

Answer 1

芝士肉酱意面的做法步骤：
1、锅里的水加盐烧开后，将意面放入
2、用筷子搅拌，煮10-12分钟。煮的过程要时不时搅拌一下，以防面条粘锅底
3、在煮面条的时候，将蒜和红葱头切碎，没有红葱头可以用洋葱代替。瘦肉也切碎
4、热锅加入黄油
5、黄油溶化后加入蒜末和红葱头末，炒香
6、再放肉末，继续炒。可以加一点点水
7、肉末炒熟之后，加入番茄酱
8、成为浓稠的肉酱
9、放入两片芝士
10、意面捞起，加入橄榄油拌匀，将芝士肉酱放在意面上。吃的时候拌均匀即可

Answer 2

用料
意面 一把
番茄 1个
猪肉沫 适量
蒜头 2瓣
洋葱 半个
芝士【马苏里拉或芝士片都可以】 适量
番茄酱 适量
意式肉酱芝士焗意面的做法
把意面放入盛有水的锅中，加点盐，煮十分钟。
洋葱和蒜头切小丁，番茄去皮切小丁。
锅中放入一点油，加入洋葱和蒜头煸香。
放入番茄丁翻炒至番茄变软，加入一点番茄酱调色。
放入肉沫炒至变色，加入盐，黑胡椒，罗勒碎。
放入煮好的意面翻炒均匀即可。
装盘，在意面上撒上芝士，放入烤箱180℃烤五至十分钟，至芝士表面出现微焦状态即可。

Answer 3

主料

意大利面适量 番茄适量

辅料

洋葱适量 牛肉末适量
马苏里拉芝士适量
芝士焗番茄肉酱意面的做法步骤

1. 锅里水煮开后，放一勺盐，然后把意面倒进去，煮7分钟。煮意面的空档，把番茄用开水烫下去皮切成小丁，洋葱切小丁备用。

2. 意面煮好捞出，沥干水分后，倒点橄榄油拌匀打散，这样意面不会粘连在一起。

3. 锅里放橄榄油，烧热后，把牛肉末煸炒至变色，盛出备用。

4. 用余油煸炒洋葱丁至身软，色透明，盛出备用。

5. 倒入番茄丁，加一小勺白糖煸炒至出沙（加白糖一起煸炒可以让番茄味道更浓厚）。

6. 加一大勺番茄酱进去一起翻炒。

7. 把炒好的牛肉末和洋葱倒入，加盐，黑胡椒粉和鸡精翻炒均匀

8. 把煮熟的意面倒入和番茄肉酱一起翻匀。

9. 装盘，马苏里拉芝士刨成丝，均匀撒在表面，入预热好的烤箱，200度烤15分钟左右，芝士上色即可。

小贴士
1.如果您可以不考虑热量啦，健康啦这些问题，那么可以用黄油代替橄榄油来炒酱料，会更香哦。

2.有人要问:"为啥有了番茄还要放番茄酱类?" 放了番茄酱,酱汁更浓郁.

3.提醒下,番茄酱可以适当多放点,舍不得孩子套不着狼,放少了不好吃你可别找我,嘿嘿!

Answer 4

早餐不再讲究，给娃做肉酱意面配小米粥