人体是由一定的物质组成成分按严格的规律和方式组构而成的。
组成人体的物质有：水、蛋白质、糖类和无机盐。
水是由氢（H）和氧（O）元素组成的。
无机盐包括有：钠（Na）、钾（K）、氯（Cl）、钙（Ca）、磷（P）、镁（Mg）、铁（Fe）、硫（S）、碘（I）、氟（F）、锌（Zn）、铜（Cu）等。
水和无机盐为无机物，蛋白质、脂类和糖类为有机物。这些物质均含有碳(C)、氢（H）、氧（O）三种元素，蛋白质中还含有氮（N）。
人体的组成看来似乎比较简单，但从分子水平来看，那就非常复杂了。
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