运城盐湖，这座历史悠久的自然奇观，形成于新生纪第四代，其独特之处在于山峦变迁带来的矿物质汇集。经过漫长岁月的沉淀和蒸发，它演化为现今的天然盐湖，面积达132平方公里，是世界第三大硫酸钠型内陆湖泊。其开发历史长达四千多年，见证了中华民族繁荣与贡献的篇章。
在古代，运城盐湖的盐税曾支撑起全国财政的八分之一，对于民族的生存和发展起到了至关重要的作用。盐湖与世界闻名的以色列死海有着相似之处，被称为“中国死海”。这里的湖水含有丰富的矿物质，尤其是湖中的黑泥，富含七种常量元素和十六种微量元素，对人体有着显著的滋养和美肤效果。
运城盐湖地理位置优越，南靠中条山的翠绿峻岭，北接峨嵋鸣条岗，东邻涑水瑶台的秀美景色，西与黄河古渡相连，形成了湖光山色的画卷。湖内湖面广阔，银泊如镜，四周环绕着芦苇湿地和候鸟栖息地，生态丰富而宁静。
历史上，运城盐湖以四千年的产盐历史著称，它的形成可追溯至约5亿年前，与以色列死海同属内陆咸水湖。尽管两者的黑泥成分不同，但都富含对人体有益的矿物质，且功效相当。因此，运城盐湖不仅是一个自然的宝藏，更是一个值得探索和体验的健康胜地。
运城盐湖，位于山西省西南部运城以南，中条山北麓，是山西省最大的湖泊。此地古代为解县和解州之地，故又名解池，也称“河东盐池”。运城盐湖自古以产盐著名，所产之盐称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。运城盐湖是个古老而又典型的内陆咸水湖，地质研究表明，运城盐湖诞生于新生代第三纪喜马拉雅构造运动时期，距今约0.5亿年，它自东北向西南延伸，长约30千米，宽3千米～5千米，湖面海拔324.5米，最深处约6米，总面积132平方千米。