大埔三河指的是：韩江、漳溪和墨溪河。
大埔县位于广东省的东北部，地处韩江中游区域。而大埔三河则代表了这片地区的三大水系。下面是关于这三条河的
韩江河
韩江河是大埔县的主要河流之一，也是广东省的重要河流之一。它发源于广东省北部，流经大埔县等多个地区，最终汇入西江。韩江河是大埔县最重要的水上交通线路，也是当地居民生活和农业灌溉的主要水源。
漳溪
漳溪是大埔县内的一条重要支流，其源头位于附近的山区。漳溪流经的地方形成了丰富的自然景观，为当地带来了丰富的生态资源。同时，漳溪也是大埔县农业和水产资源的重要组成部分。
墨溪河
墨溪河是大埔县内一条相对较小的河流，但它在当地生态和经济中仍扮演着重要角色。墨溪河起源于附近的山脉，流域内拥有丰富的植被和野生动物，为当地提供了独特的生态环境。墨溪河在流经大埔县的过程中，也为当地的农业和渔业生产提供了重要的水资源。
综上所述，大埔三河——韩江、漳溪和墨溪河，是构成大埔县丰富水系的三条主要河流。它们在当地的生态、经济和社会生活中都有着不可替代的作用。