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保健食品经营者应当建立进货查验记录制度并如实记录什么
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推荐答案 2023-04-13
根据《保健食品管理条例》的规定,保健食品经营者应当建立进货查验记录制度,并如实记录以下内容:
1、进货日期、数量、种类和产地等基本信息。
2、供货者的名称、地址、联系方式和《营业执照》等基本信息。
3、产品检验合格证明文件和检验报告等质量安全相关的证明材料。
4、对于进货的保健食品,应当记录相关生产许可证、产品批准文号等信息。
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保健食品经营者应当建立进货查验记录制度并如实记录什么
答:
保健食品经营者应当建立进货查验记录制度,
并如实记录食品生产日期或者生产批号、食品保质期、供货者联系方式
。
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