对于厨房的灭火器配置，一般选用( )灭火器。

Question

A.ABC类干粉
B.二氧化碳
C.BC类干粉
D.洁净气体
E.泡沫

Answer 1

【答案】：C,E
厨房里的火灾一般是F类火灾，即烹饪器具内的烹饪物如动植物油脂发生的火灾。由于二氧化碳灭火器对F类火灾只能暂时扑灭，容易复燃，一般可选用BC类干粉灭火器(试验表明，ABC类干粉灭火器对F类火灾灭火效果不佳)、水基型(水雾、泡沫)灭火器进行扑救。

【考点来源】《消防安全技术实务》教材第356页。