淘宝大赢家古人也吃外卖古代第一份外卖在何时出现

Question

如题所述

Answer 1

古代第一份外卖出现在宋代，这与当时中国古代社会的经济发展、城市规模的扩大以及餐饮业的繁荣密切相关。宋代是中国历史上城市化和商业化高度发展的时期，都城汴京（今开封）人口众多，餐饮业繁荣，为外卖服务的出现奠定了基础。据史书记载，宋代汴京的餐馆已经开始提供“逐时施行索唤”的服务，即根据客人的要求将饭菜送到家中或指定地点，与今天的外卖服务非常相似。同时，城市内也有许多小贩挑着食担在街头巷尾叫卖，提供各种食品，这也可视为一种简易的外卖服务。需要指出的是，古代的外卖服务与今天的外卖服务在形式和规模上有很大不同。受交通和通讯手段的限制，古代的外卖服务范围有限，主要集中在城市内，且多为餐馆自行派员送餐。然而，尽管如此，宋代的外卖服务依然是中国餐饮业发展史上的一个重要里程碑，标志着餐饮业从单一的堂食模式向更加多元化的服务模式转变。淘宝大赢家古人也吃外卖，这得益于宋代的城市化、商业化发展以及餐饮业的繁荣。这种外卖服务的出现，不仅方便了当时的城市居民，也为后世餐饮业的发展提供了新的思路和借鉴。