甜瓜是水果还是蔬菜

如题所述

甜瓜也叫做香瓜,属于是水果的一种,吃起来十分的香甜,人们主要会鲜食,也可以制作成果汁,果酱或者是果脯。关于甜瓜的品种是非常多的,形成也是不一的,有长筒形,圆球形,椭圆形,也有的是纺锤形或扁圆形,外皮颜色有白色,绿色,黄色以及桔红色等等。
香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜”。是葫芦科黄瓜属一年生蔓性草本植物,叶心脏形。花单性,黄色,雌雄同株,或为两性花。瓜呈球,卵,椭圆或扁圆形,皮色黄,白,绿或杂有各种斑纹。果肉绿,白,赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。性喜高温,干燥和充足的阳光。原产热带,我国各地普遍栽培,品种很多,华北,西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡。为夏季的优良果品之一。
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