迷你小零食手工教程

Question

如题所述

Answer 1

迷你小零食的做法：
1、材料：面粉适量、鸡蛋1个、油适量、糖适量。
2、两勺面粉，一个鸡蛋，一勺白糖加适量清水，揉成面团，醒10分钟。
3、把面团擀成薄片，再切成小条，蘸裹上一层牛奶，在蘸上一层黑芝麻或者白芝麻。
4、油温5成热下锅炸，炸至飘起后再炸至金黄酥脆，控油装盘，迷你小零食就完成了。
零食，通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食跟食用的时间点有关，跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。

Answer 2

迷你小零食手工教程如下：

材料准备：面粉1小碗、鸡蛋1个、牛奶60克、酵母3克、白糖1勺。

1、面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀。

2、温牛奶中加入酵母化开,加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时。

3、醒置好的面团再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成长条。

4、每根长条用手稍微搓圆点，切成小丁。

5、电饼铛预热，不涂油，均匀的放入，等一面定型，再翻面。

6、不停地用锅铲搅拌，让均匀的受热，烤制金黄。

材料准备：面粉1碗、鸡蛋2个、白糖2勺、黑白芝麻个1勺。

1、鸡蛋、白糖、黑白芝麻备好。

2、面粉中磕入鸡蛋，放入白糖，黑白芝麻，无需加水，搅拌面絮，再和成面团，静置一会。

3、擀成薄面片，用水杯口压制成圆片，多余的面团可反复使用，直至全部面团用完。

4、用擀面杖再擀薄点。

5、准备平底锅，不用抹油，放入饼胚，小火烙制。

6、烙制两面金黄，