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请问瘦肉里有白色一条一条的肥肉,就像这几张图片的一样,请问是什么东西,这样的猪肉能吃吗》
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-12-16
可以食用的。这是肉里边最好的部位,被称作大理石纹肉。牛肉这部分称之为“
上脑
”。下边这张照片是前腿肉,也是很好的部位。不柴,有弹性,红烧,酱制都好吃。
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其他回答
第1个回答 2014-03-16
那只是脂肪而已,当然可以吃呀!只是不同部位的肉,其脂肪含量会不同,脂肪的形态也会有点不同,但都是能食用的——当然了,如果嫌肥腻的话,可以不吃。
第2个回答 2014-03-16
这应该是猪脖子肉,能吃,口感好,只是脂肪比较高,那些白条大都是结缔组织。
第3个回答 2014-03-17
也是肉,能吃!
第4个回答 2014-03-17
正常啊。这样的肉才好。
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