it is the book i am interested (in),这里后面的in一定要吗？可以省去吗？
这里in不能省略。
理由：
这个句子是一个表语从句，省略了引导词that，
原句是：
it is the book （that） i am interested (in)
主句是it is the book，
从句是：
(the book) that i am interested (in)
正常语序是： i am interested (in) that=i am interested (in) the book
be interested in sth 对某事感兴趣，这里有介词in后边才能接名词。
i don't know what to do是一个宾语从句，省略了从句的主语和谓语，
= i don't know what I am going to do
主句是：i don't know what，
从句是：what I am going to do
从句正常语序是：I am going to do what
这是没有问题的。
i don't know how to do 也类似，不过本句中的do是不及物动词，前一句中do是及物动词。
追问谢谢,那 i don't know how to do.这样表达正确吗?有没有少什么?或者有没有语法错误呢?谢谢.
追答个人认为：
i don't know how to do
改成：
i don't know how to do It/this 我不知道怎么做这个（事情，问题）
感觉更好，这样表意更明确。即给do配个宾语，表意更清晰，语法也完整。